🥰 AyaM Betutu🥰

Ferdianah
Ferdianah @Ferdianah122321

🥰 AyaM Betutu🥰

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kmpung(karena nggak ada sya pke yg negri gaes)
  2. air sckp'a
  3. Air lemon 🍋 (jeruk nipis)
  4. BUMBU YG DI HALUSKAN:
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 3 btrkemiri
  7. seruaskunyit
  8. 8 btrcabe rawit merah
  9. 1/2 sdtterasi/rebon
  10. 1 sdtmerica
  11. garam & gula sckp'a
  12. BUMBU YG DI IRIS KASAR:
  13. 5 siungbawang putih
  14. 10 btrbawang merah
  15. 2 ruas jarilengkuas
  16. 3 ruas jarikencur
  17. seruaskunyit
  18. 2 ruas jarijahe
  19. 5 btrcabe rawit merah
  20. 3 btgsereh(bagian yg putih'a saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera(klo Q 1 ekor Jdi 10 potong mom) jngn lupa lumuri dgn lemon 🍋 supaya TDK amis

  2. 2

    Tumis bumbu halus & bumbu yg di iris kasar,tumis sampe harum & matang

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di bersihkan.aduk rata,sampai ayam berubah warna,beri garam & sedikit gula

  4. 4

    Tambahkan air sampai menutupi ayam,ungkep dgn menggunakan api 🔥 kecil sampai bener" empukdan bumbu meresap sempurna(klo pke ayam kmpung, air bisa lebih bnyakan ya..,

  5. 5

    Setelah kuah mulai menyusut, jngn lupa... cicipi terlebih dahulu, angkat dan sajikan

  6. 6

    Nb: kuah jngn sampai kering ya,,,lebih enak masih ada kuah'a,,,,ok...selamat mencoba🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferdianah
Ferdianah @Ferdianah122321
pada

Komentar

Resep Serupa