Tumis Cabai Hijau, Ayam & Jamur

Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
Depok

Tumis Cabai Hijau, Ayam & Jamur

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ptgPaham Ayam (bagian atas)
  2. 1 bksJamur Tiram
  3. 1/4 kgCabai hijau besar
  4. 3 siungBawang merah
  5. Tomat 1 buah (yang agak kuning)
  6. 1 ruasLaos/lengkoas
  7. 2 btgSerai
  8. 4 siungBawang putih
  9. 10 buahCabai rawit setan
  10. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  11. 1/2 sdtMerica bubuk
  12. 1/2 sdmGaram
  13. 1 sdtGula
  14. 1 sdtRebon kering kecil
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paha ayam lalu potong kecil - kecil sesuai selera

  2. 2

    Bersihkan bagian bawa jamur tiram, suwir - suwir dan cuci bersih lalu tiriskan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit, dan tomat (yg sebelumnya sudah di cuci bersih ya bun)

  4. 4

    Bersihkan laos dan serai kemudian geprek

  5. 5

    Siapkan minyak pada wajan secukupnya untuk menumis, selanjutnya masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan serai tumis hingga harum

  6. 6

    Lalu, masukkan cabai hijau, cabai merah, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula dan rebon kecil

  7. 7

    Diikuti dengan memasukkan potongan paham ayam, aduk - aduk hingga bumbu merata dan beri secukupnya air agar bumbu meresap

  8. 8

    Selanjutnya masukkan jamur tiram aduk rata, lalu tambahkan irisan tomat

  9. 9

    Masak hingga matang dan jangan lupa dikoreksi rasanya ya bun.

  10. 10

    Silahkan mencoba, semoga bermanfaat 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jhgfui
Jhgfui @_jhggj
pada
Depok
Kang Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa