Bika Ambon Mini
Mamak Rara @Dapur_rara
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang, aduk lalu diamkan 15 menit atau sampai berbuih
- 2
Masak santan dengan air, kunyit, pandan, daun jeruk dan sereh, biarkan hingga hangat kuku
- 3
Siapkan wadah lalu campurkan tepung, gula dan garam aduk rata, kemudian tambahkan biang dan santan yang telah dicampur sereh, kunyit, pandan dan daun jeruk aduk rata menggunakan whisk
- 4
Tambahkan margarin dan telur aduk hingga tercampur kemudian diamkan 1 jam
- 5
Panaskan cetakan, tuang adonan dan tunggu hingga muncul gelembung. Setelah itu tutup dan panggang hingga permukaan kue kering. Masak menggunakam api kecil.
- 6
Angkat dan sajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Source : mom @xanderskitchenBika Ambon.. kupikir dulu ini penganan dari Ambon Maluku sana, setelah bisa baking, baru tau ini dari Medan😅Jaman ngantor dulu, kalau para staf marketing business trip ke Branch di Medan, selalu dibawain oleh2 bika ambon yg paling enak di sana.Kalau sekarang bisa bikin sendiri, rasanya puas banget walau dg versi mini.Sudah ada dua resep bika ambon ku ya di Cookpad, tambah satu ini deh versi nya mom Junita Xanderskitchen.Harum pandan.. sedaap#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Salah satu kue kesukaan saya...wangi khas daun jeruk dan serehnya.....
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Saya pake cetakan martabak mini. Mudah buatnya. Semoga bermanfaat😊
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Masih ada sisa ragi instan, tapioka,liat YouTube nya chalista kitchen bikin Bika Ambon mini, jadi kepengen,capcuss didapur deh.👌🏻😘
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Akhir2 ini lagi trend bika ambon... hehehe...coba bikin ah, pasti cocok utk alternatif hantaran Lebaran selain kue kering😃Bahannya mudah didapat dan warnanya cerah menawan 💛💛💛Sumber resep:@dapur_bindyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4426268Note: sy pakai cetakan kue lumpur, krn tdk punya cetakan muffin 😁Mengisi adonannya juga harus 3/4 cetakan saja, supaya tdk meluber ketika mengembang.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Mumpung badan enakan bikin bika ambon aja..resep sama seperti yg dulu pernah sy share (resep punya dhiah oddie) hanya kali ini sy buat versi mininya.
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Minggu ini berjelajah cukup jauh sampai ke medan, dan pas intip2 resep nya mba @CnC_Kitchen saya pemasaran banget sama bika Ambon nya. Dan pas pertama coba alhamdulillah berhasil dan bersarang. Enak banget buat teman kopi / teh.#anjangsanakhas_horas#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Seneng banget rasanya bisa bikin bika ambon. Ternyata ngga sesulit yang dibayangkan 😂😂Terima kasih ya mba Mely sudah sharing siy bika di WAG Depok.Source : Mely Si Doyan Ngemil#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Tetiba aja pingin makan bika ambon pas nihh momen lagi libur pagi² siapin bahan dan lgsg eksekusi, meski ini versi ekonomis tapi rasanya tetap enakk dan bisa banget untuk ide jualan isian snack bok dengan harga terjangkau#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
BismillaahAssalamu'alaikum....Yeayy akhirnya kita diminggu terakhir GBA nih.Bika ambon mini tanpa oven, dengan memanfaatkan snack maker. Rebake resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar dari channel YTnya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu52#Bakerpad_community#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15717321
Komentar