Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan basah
  2. 3 butirtelur
  3. 160 grgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 410 mlsantan, kekentalan sedang
  6. 5 cmkunyit, tumbuk kasar
  7. 1 batangserai
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 5 lembardaun pandan
  10. 25margarine, lelehkan
  11. Bahan kering
  12. 175 grtepung tapioka
  13. 100 grtepung protein rendah
  14. Bahan biang
  15. 1 sdtragi
  16. 1 sdtgula
  17. 60 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, kunyit, sereh, garam hingga mendidih. Lalu saring, sisihkan. Campur bahan biang, lalu diamkan hingga berbuih.

  2. 2

    Campur bahan kering dan santan. Masukkan telur. Lalu bahan biang aduk rata.

  3. 3

    Lalu saring

  4. 4

    Masukkan margarine. Aduk rata.

  5. 5

    Diamkan adonan selama 3 jam.

  6. 6

    Panaskan cetakan.

  7. 7

    Tuang 3/4 penuh, masak hingga berlubang.

  8. 8

    Setelah berlubang, tutup, lalu masak hingga matang.

  9. 9

    Bagian dalamnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AfifahAfrh18
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Millenial yang berburu merchandise cookpad xixiIg account@bakulan__deda@afifahafrh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa