पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in Hindi)

Deepa Paliwal
Deepa Paliwal @DeepaKaZaika

#2022
#W1
मसालेदार पनीर भुर्जी एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान, झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है ये अंडा भुर्जी जैसी स्वाद और बनावट में समान है पर यह एक शाकाहारी रेसिपी है! इसे पनीर से बनाया जाता है! मेरे घर में यह सबको बहुत ही पंसद है!

पनीर भुर्जी (paneer bhurji recipe in Hindi)

#2022
#W1
मसालेदार पनीर भुर्जी एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान, झटपट तैयार होने वाली रेसिपी है ये अंडा भुर्जी जैसी स्वाद और बनावट में समान है पर यह एक शाकाहारी रेसिपी है! इसे पनीर से बनाया जाता है! मेरे घर में यह सबको बहुत ही पंसद है!

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

१०-१२ मिनट
२-३ लोग
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 2प्याज़ लंबा बारीक कटा हुआ
  3. टमाटर बारीक कटा हुआ एक बड़ा
  4. 2-3हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 बड़ा चम्मचमैगी मसाला
  11. 2 चम्मच तेल
  12. 2 चम्मचहरा धनिया बारीक कटी हुई

कुकिंग निर्देश

१०-१२ मिनट
  1. 1

    एक पैन लें, और गैस पर रखें! गैस जलाएं जब पैन गर्म हो जाएं तो इसमें तेल रखें और गर्म होने पर जीरा ड़ालें!

  2. 2

    जब जीरा चटकने लगें तो इसमें कटा हुआ प्याज़, हरी मिर्च ड़ाल कर ३-४ मिनट तक भूनें! अब इसमें बारीक कटें हुए टमाटर ड़ालें और चलाते हुए ३-४ मिनट तक नरम होने तक पकाएं!

  3. 3

    अब इसमें सभी सूखे मसाले अच्छी तरह से मिक्स करें और अब इसमें मैश किया हुआ पनीर ड़ाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें और २-३ मिनट के लिए पकाएं! आंच बंद करके हरा धनिया ऊपर से मिलाएं! तैयार है पनीर भुर्जी, आप चाहे तो इसे पंराठा,ब्रेड़, पाव के साथ मजें से खाएं!

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Deepa Paliwal
Deepa Paliwal @DeepaKaZaika
पर

कमैंट्स

Similar Recipes