Cumi Saos Padang
Fabiankenwi @lingwong
Cumi Saos Padang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, potong2 cumi uk. 1-2 cm.
- 2
Rendam cumi dengan baking soda, garam, dan air selama 10-20 menit. Buang air rendaman dan cuci bersih cumi, kemudian saring.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, cabe merah, serai, daun jeruk dan jahe.
- 4
Tambahkan air, saos tomat, saos tiram, air asam jawa, dan sambal cap ibu jari. Aduk rata.
- 5
Di pan lain, goreng cumi sebentar aja. Pastikan minyak bener2 panas.
- 6
Masukkan cumi ke saos, lalu bumbui garam, gula, merica. Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar aja.
Resep Serupa
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Sore ini masak cumi ala @devinahermawan penulis favorit aq yang cantik dan jago masak 😍😘 varian menunya banyak, cara masaknya mudah diikuti, jadi mudah untuk di aplikasikan dalam hidangan sehari-hari, dan enak pastinya.. salah satunya "Cumi Saos Padang" yang akan aq hidangkan sebagai menu makan malam nanti hmm.. yummy 😋 cuminya jadi lembut karena di rendam dengan baking soda terlebih dahulu sebelum di goreng/dimasak. Nahh.. jadi tambah ilmu lagi dehh.. 😉👍#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bogor
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Source @devinahermawanLink asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11691361#PejuangGoldrenBatikApron#week52#CookpadCommunity_Medan
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Cumi saos Padang versi bunda @devinahermawan sangatlah lezat dengan cita rasa, pedas , ada rasa asamnya juga dan kaya akan bumbu.Selain cumi saos padang ini bisa juga di padukan dengan udang jagung manis, kepiting kerang dan ikan.Ini tuh gak kalah enak dengan yang di jual di resto² terkenal , masak lewat dapur sendiri dengan rasa resto berbintang 5 ternyata bisa lho.Gak percaya boleh di coba..#CookpadCommunityIndonesia
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Salah satu masakan favorit dibukan puasa adalah cumi saos padang. Ramadhan mang sering kali kita butuh masak yang serba sat-set. Makanya untuk bumbu biasanya saya sediakan sebelumnya. Agar tidak ribet diwaktu memasak. Resep ini saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan . Makasih chef untuk resepnya🙏.#RamadhanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookingCommunityClass_PersiapanRamadhan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Ini resep yang super simple, biar semua orang bisa masak ini sendiri dirumah. Gak kalah sama restoran, ini enaknya bener bener bikin abis nasi di rice cooker😂 yuk cobain deh, yakin gak akan gagal🤤
-
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
First time masak saos padangg... syukaaa... apalagi cuminya gak alot ini ada rahasianya ternyata biar cumi gak alot direndem pake baking soda minimal 20-30 menit.. aku pakainya baking powder karna gak ada baking soda jadi aku rendam semalaman hasilnya gak alaot sama sekali... pak suami yang gak suka cumi aja bilang enakk....🤭🤭Source : @devinahermawan#CookpadCommunity_Palembang#cumisauspadang
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Resep ini habis nyontek trip n trik mengolah cumi dari Chef Devina. Ditambahin jagung dan telur aja.. #seafood #cumi #cumisaospadang
-
-
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Lama bgt rasanya gak masak cumi, pengenlah masak dan cobain resep ini. Enak bgt ini dimakan sama nasi hangat, bisa boros nasi plus gagal diet wkwkwk. Happy cooking everyone 👩🍳Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15718289
Komentar