Sup ikan tongkol -tomat hijau-

Sukamasak
Sukamasak @cooking_more
Cikarang Selatan

Resep dari mama. Tinggal berjauhan bikin kangen masakan mama yang gak pernah bikin bosen. Salah satunya sup ikan.
Rasa kangen terbayarkan oleh semangkuk hangat sup ikan.

Sup ikan tongkol -tomat hijau-

Resep dari mama. Tinggal berjauhan bikin kangen masakan mama yang gak pernah bikin bosen. Salah satunya sup ikan.
Rasa kangen terbayarkan oleh semangkuk hangat sup ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2-3 orang
  1. 1 ekorikan tongkol (-+850 gram)
  2. 1 ruasdaun bawang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat hijau (bisa menggunakan belimbing wuluh)
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. Penyedap rasa (sesuai selera)
  9. 2 sendok makanminyak goreng (untuk menumis bawang)

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol yang sudah dipotong-potong lalu siram air panas (agar air sup bening)

  2. 2

    Didihkan air hingga mendidih

  3. 3

    Potong daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan ikan, setelah ikan dirasa matang masukan potongan tomat hijau.

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. (Daun bawang dimasukan tetakhir agar tidak terlalu layu)

  6. 6

    Setelah goreng bawang matang masukan ke dalam sup ikan.

  7. 7

    Sup ikan tongkol tomat hijau siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukamasak
Sukamasak @cooking_more
pada
Cikarang Selatan
Cooking it's all about feeling ㅇㅇㅇ
Lebih banyak

Resep Serupa