Sup Ikan Tomat Hijau

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 200 gramIkan Kakap Fillet
  2. 2 buahKentang
  3. 2 buahWortel
  4. 1 batangDaun Bawang
  5. 3 buahTomat Hijau
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 2 lembarDaun Jeruk Purut
  8. 3 buahCabe Setan
  9. Bumbu Halus:
  10. 2 siungBawang Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKunir
  14. secukupnyaMerica
  15. Minyak Goreng
  16. secukupnyaGula
  17. Bawang Goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil ikan fillet dan goreng dalam minyak panas. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus air dalam panci. Masukkan kentang dan wortel yg dipotong dadu. Rebus hingga lunak.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun Jeruk dan cabe.

  4. 4

    Masukkan ikan yang sudah digoreng. Masukkan juga tomat hijau dan daun bawang yg sudah dipotong-potong.

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula. Cek rasa.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah - Humairah
Aisyah - Humairah @cook_5089272
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa