Göngyölt szűzpecsenye

Néha jó egy kicsit különlegesebb menüt készíteni. Igaz, a gyermeki közönségnél nem arattam teljes sikert, de időnként jó, hogy nem a megszokott, bevált ízek kerülnek az asztalra. Ez az egyik kedvencem, és nem is nehéz elkészíteni.
Göngyölt szűzpecsenye
Néha jó egy kicsit különlegesebb menüt készíteni. Igaz, a gyermeki közönségnél nem arattam teljes sikert, de időnként jó, hogy nem a megszokott, bevált ízek kerülnek az asztalra. Ez az egyik kedvencem, és nem is nehéz elkészíteni.
Elkészítés
- 1
A húst megtisztítom, majd óvatos mozdulatokkal kiterítem egy jó éles késsel. Mint, ha a palacsintát tekernénk visszafelé. Én sütőpapírra szoktam egyenletesen elszórni a fűszereket, és mindkét oldalát belehempergetem. Közepére teszem a jó alaposan lecsepegtetett aszalt paradicsomokat, erre a mozzarella. Feltekerem mint a palacsintát, és betekerem a sonka szeletekkel.
- 2
Egy tepsit kikentem vajjal, és ebbe sorakoztattam a szűzérméket. Tetejére tettem a megmaradt mozzarellát, és daraboltam még vajat a tetejére. Nem kell sok. Fólia alatt 180 C fokon sütöttem 30 percig, utána levettem a fóliát, és kb. 10 perig pirítottam. Így teljesen átsült. Szeletelés előtt pihentessük legalább 10 percet.
- 3
Jó étvágyat hozzá! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Göngyölt szűzpecsenye Göngyölt szűzpecsenye
Nagyon szeretjük a szűzpecsenyét s férjemmel. Valamiért a gyermek közönség nem igazán értékeli. Oka ismeretlen. Időről időre azért megpróbálkozok náluk, hátha. Nagyon finom, és szaftos maradt, de ha teljesen át van sütve, kicsit odavész a varázsa. Természetesen elfogyott. Nekem nagyon ízlett. Érdemes egy próbát tenni. Csáky Mónika -
Sajtszószos szűzpecsenye Sajtszószos szűzpecsenye
Az egyik kedvenc éttermemben ettem ezt az ételt először, azóta imádom.Úgy döntöttem megpróbálom itthon is elkészíteni, nagy sikert aratott 😇 Dominika Molnár -
Paradicsomsaláta mozarellával és pirított feketeerdei sonkával Paradicsomsaláta mozarellával és pirított feketeerdei sonkával
Nagyon meleg volt tegnap, nem kívántunk nehéz vacsorát enni. A kiskertemben szépen terem a paradicsom, van bazsalikom , volt a hűtőszekrényben egy kis sonka és mozzarella. Ez lett belőle. Finom és elég is volt így este későn. #golden2 Maya Burgertné -
Kolbásszal töltött szűzpecsenye, brokkolipürével Kolbásszal töltött szűzpecsenye, brokkolipürével
Ritkán készítek disznóhúst, de ez most három az egyben: sertés szűzpecsenye, kolbász, bacon. Igazi ínyencség hétvégére, elkészíteni sem nehéz, érdemes kipróbálni. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Albi lihgt pizzája sajttal töltött peremmel Albi lihgt pizzája sajttal töltött peremmel
Sok közül az egyik bevált, nem túl nehéz pizza saját tészta alappal. Kenèz Albert -
Töltött szűzpecsenye Töltött szűzpecsenye
Sok évvel ezelőtt egy újság hasábjain találtam ezt a receptet. Egyik kedvencem. Gyuláné Sisa -
Szűzpecsenye spenótos kölesben Szűzpecsenye spenótos kölesben
Gondoltam, megpróbálom becsomagolni a húst a köretbe. Szonderik Csilla -
Göngyölt szűzpecsenye Göngyölt szűzpecsenye
Vettem egy adag akciós szűzpecsenyét, és gondoltam, most ebből nem brassói fog készülni, hanem megtöltöm. Aztán végül meg is töltöttem és fel is göngyöltem. 🤗 Beáta Hujber -
Szűzpecsenye Colbert fantázia Szűzpecsenye Colbert fantázia
Ezt az ételt kicsit bonyolult elkészíteni, de megéri a fáradtságot! Aki nem tud beszerezni sertéshálót, annak nehezebb dolga van, de bizonyára a hentesnél lehet rendelni. Én úgy kaptam disznóöléskor valakitől és a mélyhűtőben várta, mikor használhatom fel. A köret lehet zöldség is. #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Szűzpecsenye mustáros mártással Szűzpecsenye mustáros mártással
Az interneten talált receptet egy kicsit módosítottam. Gyors és finom ebéd, ízlett a családomnak. Maya Burgertné -
Szűzpecsenye hagymakarikákkal es sajtszósszal Szűzpecsenye hagymakarikákkal es sajtszósszal
Mennyei ízek! Kochné Kiss Beáta -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek