Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yg sudah dipotong-potong, sy jd 5 potong. Lumuri perasan jeruk nipis+garam. Diamkan 10 menit.
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan pada api kecil smp kecoklatan. Sembari menyiapkan bumbu halus. Setelah ikan matang/ setengah kering, Angkat. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus + sereh, lengkuas, jahe geprek, daun salam, 5 buah cabe rawit utuh + iris (sesuai selera). Sampai harum.
- 4
Tuangkan air hingga mendidih. Tambahkan gula garam penyedap. Koreksi rasa. Tambahkan santan, aduk2, masukkan ikan goreng + daun bawang. Sebentar. Matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Rempah Gulai Ikan Rempah
Salah satu menu ikan yang patut dicoba. Enak banget ini..ada asem2nya dari asam jawa. Gurihnya santan..Video lengkap ada di channel saya: dr apriyani tanhttps://m.youtube.com/watch?v=3r-EVmoMt0E&t=1s dr.Apriyani Tan -
Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon
Tetiba pagi2 teringat ada ikan salmon dikulkas yg dibelikan the great husband...Ublek2 Mbah Google Nemu resep ini...Langsung beraksi mumpung my babygirl lg Bobo... Neti Yuliasari -
Gulai ikan nila Gulai ikan nila
Dirumah saya suka dengan masakan mama, apalagi gulai ikan, saat saya merantau jauh, saya ingin makan makanan seperti dirumah, jadi saya tanya mama dirumah, cara masak gulai ikan mama yang mudah dan praktis, jadi deh saya coba masak 😁 Akbar Bastian -
Gulai Ikan Nila Cabe Rawit Gulai Ikan Nila Cabe Rawit
Gulai Ikan Nila Cabe Rawit👍👍Source : @MitaNiez#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon
Kata akang tukang sayur ini ikan salmon, saia mah percaya aja, lah wong ga tau..Ikan ini d masak makin padat sm kyk tongkol tp lebih lembut & gurih, dagingnya ga merah hitam kek tongkol ya mam.. Dapur Rahman -
-
Gulai Kepala Salmon Gulai Kepala Salmon
Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas Obat Herbal dari Dapur dalam program Rakit, yang diadakan Cookpad. Jadi mengingatkan kalau banyak obat herbal yang bisa kita dapatkan dari dapur sendiri, dan biasa kita jadikan bumbu masakan atau dijadikan wedang. 🥰Sebagai pe er, saya bikin masakan kesukaan kami yang kaya protein dari laut, serta rempah. (Ini makanan penuh kenangan dari kami, menemani masa perjuangan penghematan karena kepala salmon termasuk produk ikan paling murah semasa perantauan, 🤭).Biasanya saya pakai bumbu gule instan keluaran Bamboe, karena cuma itu yang tersedia dan sudah cocok. Tapi, kali ini saya mencoba bikin sendiri dari nol, sambil menghayati rempah-rempahnya yang penuh manfaat. Alhamdulillah, recook hampir otentik dari Mimih Azhar ini nggak kalah dari bumbu pujaan, 😍. (Ngelem dewe) Semoga bermanfaat.#Rakit_HerbalDariDapur#PejuangGoldenApron3#kampoengramadan#pekanposbar#pekanposbarprotein#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_sidoarjoRecook dari Mimih Azhar. Link resep di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4972908-gulai-kepala-salmon-%F0%9F%90%9Fala-pak-suami-%F0%9F%98%81-bikinramadhanberkesanmenu7?invite_token=h1QnWSY9TgN4J6XtbYkLJWtw&shared_at=1613153059 Happy Endahsa (Happy End) -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Lagi ingin makan masakan yang berkuah dan bersantan tapi menggunakan ikan. Setelah cari-cari di google ketemulah menu yang simple ini dengan sedikit modifikasi!Masakan ini cocok dimakan dengan nasi panas dan tidak perlu masak sayur lagi karena didalamnya sudah terdapat sayur-sayuran. Resep terinspirasi dari akun ig @nindriany17 Nisamisha -
Gulai Ikan Salmon Gulai Ikan Salmon
Stok ikan Salmon masih ada beberapa ekor dg size lumayan , setelah kemarin dibakar sekarang giliran masak gulai, persiapan deh masak nasi yg banyak krn semua suka sayur gulai😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanIkan#AnekaGulai#GulaiIkanSalmon#SerbaSerbiProtein#Horas_AndalimanProteinHewani#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon
Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini Gesti -
Gulai Ikan Gulai Ikan
Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah. Nuysa Nahyaa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15729566
Komentar