Cara Membuat
- 1
Rendam mie gepeng dengan air panas. Diam kan sampai empuk, kemudian tiriskan.
- 2
Rajang sawi/kubis,Potong wortel sesuai seleras. (Untuk wortel setelah dipotong aku rebus sendiri supaya cepet empuk)
- 3
Ulek bawang putih dan cabai. Masuk kan minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum, masukkan telur masak hingga matang. Masukkan mie yg sudah di tiriskan, aduk rata, masukkan sayur, tambah air dan aduk rata. Tambahkan penyedap, lada, dan kecap sesuai selera.
- 4
Angkat dan hidangkan mie, dan siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
Mi Nyemek ala Abang" Mi Nyemek ala Abang"
Menu simpel kalo lagi ga ada makanan, suka bikin sendiri sejak si gadis kalo diajak beli diluar sering komplen gegara ada rasa pedesnya padahal pesennya nda pedes, kenapa mungkin mom sudah pada ngerti ya🤣Note :Kenapa rebus mi pake air dingin ?- biar mi matang ampe kedalam, kalo rebusnya di air mendidih, dia lembek diluar dalamnya belum matang, kalo pengen tekstur persis abang minya di kukus- Pas rebus mi bisa sekalian tambah cabe, kalo pengen pedes tinggal pites kalo orang tulungagung mah gini xixi- Tambah minyak di akhir biar setelah ditiriskan mi-nya ga nempel satu sama lain, bisa juga mi-nya diguyur air dingin untuk menghentikan proses pematangan berlebih (overcook)- Menurutku, yang paling punya peran penting masak ala abang" tuh minyak tumisan bawang setelah bawangnya dipinggirkan kemudian buat orak-arik telur, itulah yang bikin aromanya gurihnya kuat sekali- Pas mau orak-arik telur bawang cincang dipinggirkan dulu di wajan, biar aromanya kuat, kalau langsung di mix telur rasanya kurang endul- Kalo ga ada minyak wijen & saos raja bisa di skip ya mom, aku juga sering skip#PejuangGoldenApron3 Rini_S456 -
Mie nyemek praktis ala abang2 nasi goreng Mie nyemek praktis ala abang2 nasi goreng
Karna laper dan adanya cuma mie,males keluar. Bikin ini aja deh yunittadm -
-
Mie Indomie Nyemek Mie Indomie Nyemek
Siapa sii yang gak suka Indomie... 😃Aslinya ini tu harusnya kuahnya dikit banget kok hehe. Inspirasi resep dari kak Fanny MCI 5. Enak bgt sii kalau pas lagi ujan atau temen buat nonton drakor gitu. Dikasih topping sosis, bakso, atau yang lain tambah oke bgt. Buat temen-temen yg mau nyoba, boleh kok pake indomie varian apa aja.Selamat mencobaaa ☺️ Suci Indah -
164. Siu Mie #ChineseFood 164. Siu Mie #ChineseFood
Seru ya kalau kita percaya apa yang kita makan baik untuk kehidupan kita. Masih suasana makanan imlek, yang ternyata banyak filosofi-filosofinya. HeheheContohnya siu mie ini, punya filosofi umur panjang dan rezeki berlimpah.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24438859#KreasiCoDe2025_ChineseFood#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Depok Hani Mulia -
-
Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang
Semarak time 😂, tantangan masaknya kali ini makanan kaki lima rasa bintang lima 😊, bikin mie goreng jawa ala abang-abang yang biasanya mangkal jualan di depan gang rumah,Yang biasanya beli kecapnya agak banyak, jadi berasa gurih manis enak banget, tapi ini bikin versi kecapnya dikit, heheh pak suami gak suka banyak kecap,Gak kalah enak rasanya 👌😁Yukk bisa cobain bikin dirumah, pasti nagih 😄#kakilimarasabintanglima#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang#siapramadan Imaami -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15732713
Komentar