Sambal Terasi Pedas Mantap

Cook And Fun
Cook And Fun @cookandfun__
Jakarta Barat

Sambal ini cocok banget buat ayam goreng, penyet atau ayam bakar bund. Cocok juga buat pecel lele.. yukk dicoba bund..

Sambal Terasi Pedas Mantap

Sambal ini cocok banget buat ayam goreng, penyet atau ayam bakar bund. Cocok juga buat pecel lele.. yukk dicoba bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 15 buahcabe keriting merah
  2. 7 buahcabe rawit merah
  3. 2 buahtomat
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/3 blokgula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. Minyak untuk menggoreng dan menumis sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng semua bahan kecuali garam dan penyedap rasa hingga layu.

  2. 2

    Blender/ulek halus (atau sesuai selera) bahan yang telah digoreng.

  3. 3

    Tumis sambal yang telah di blender dengan sedikit minyak. Tambahkan garam dan penyedap serta gula merah. Dan koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan sambal dengan lauk pauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cook And Fun
Cook And Fun @cookandfun__
pada
Jakarta Barat
Simple, Easy, Delicious
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa