Cara Membuat
- 1
Tumis BP dan BM hingga wangi,
- 2
Masukan wortel dan kentang yg telah di potong dadu kecil², tambahkan air untuk mematangkan wortel dan kentang.
- 3
Setelah wortel dan kentang agak matang, masukan garam, royco, merica, dan gula.
- 4
Larutkan 3 sdm tepung terigu dengan air satu gelas. Setelah itu campur dengan wortel dan kentangnya. Supaya agak mengental.
- 5
Aduk terus sampai tepung terigunya matang,
- 6
Setelah matang, dinginkan sebelum digoreng dengan kulitnya.
- 7
Membuat kulitnya, masukan tepung terigu, mentega, garam, dan royco ayam kedalam wadah yg agak lebar.
- 8
Aduk² sampai semua bahan tercampur, tambahkan air dikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
- 9
Setelah itu diamkan adonan selama 15mnt.
- 10
Setelah didiamkan selama 15mnt, pipihkan adonan. Jangan terlalu tipis/tebal..
- 11
Cetak bulat agar ukuran pastel sama, setelah itu bisa langsung di isi dengan isiannya yg sudah dingin dan di pilin.
- 12
Siap di goreng😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Pastel
Aku suka banget dengan camilan yang satu ini, gak pernah bosen, makannya cepet, pas buatnya lumayan agak lama😍, tapi tetap semangat membuat sendiri, isiannya aku kreasiakn sendiri, kali ini kulit pastelnya aku pake resepnya bunda @dapoerMama_2670 , makasih bunda resepnya😍😍Moment pekan 40#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya -
Pastel Pastel
Jajanan satu ini punya banyak nama .. tiap daerah beda-beda sebutannya. Kalau dijawa disebut pastel tp di Makassar disebut jalangkote. Apapun nama dan sebutannya yang terpenting jajan satu ini enak bangett, dimakan pake saus sambal, sambal cuka atau cabe rawit tetep enak, suka-suka aja. Resep ini adalah resep untuk jualan aku yaa, jadi untuk takaran aku sesuaikan dengan yg biasa aku buat. 1 resep bisa jadi sekitar 90 an pastel. Kalau mau hasil sedikit tinggal dibagi sesuai dengan keinginan mau bikin berapa buah pastel..😊..#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpad_indonesia#resepjualanyash Yash Larasati -
Pastel Pastel
Kl lg senggang gini kepikiran cemilan,intip2 resep pastel yg ada di cookpad ,akhir nya tertuju pada resep nya c @melz kitchen sambil intip isi kulkas dan pas bngt bahan2 nya mayan bs buat isian pastel,makan anget2 pake caber rawit cocol saus sambal yuummyUk bulat 12 cm menjadi sekitar 16 pastel#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 yovi yana -
Pastel Pastel
Karena dirumah saja, aktivitas terbatas. Saya memutuskan mencoba membuat camilan sendiri dengan bahan yang minim. Mohon maaf apabila foto yang saya hasilkan kurang memuaskan bagi anda, karena saya masih tahap belajar. Semoga kita semua semakin semangat untuk mencoba resep-resep baru. Silahkan upload hasil recook teman-teman supaya saya lebih semangat, Terimakasih. Desi Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)