Kue Cubit cetakan Martabak😚

Mama ZaenAl
Mama ZaenAl @cook_24746585
BALIKPAPAN

Ceritanya nih gara2 nonton acara kuliner di Youtub, ada tuh namanya kue cubit, krn penasaran pengen tw rasanya kayak apa akhirnya belajar nyoba buat masak sendiri, inspirasi resep ini dari Youtub juga😂

Kue Cubit cetakan Martabak😚

20 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nih gara2 nonton acara kuliner di Youtub, ada tuh namanya kue cubit, krn penasaran pengen tw rasanya kayak apa akhirnya belajar nyoba buat masak sendiri, inspirasi resep ini dari Youtub juga😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTerigu
  2. 1/4 sdtBaking soda
  3. 1/2 sdtBaking powder
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 butirTelur
  6. 100 grGula pasir
  7. Susu cair 150 ml (me dancow sachet dikasih air 😀)
  8. secukupnyaVanili bubuk
  9. 100 grmentega (dilelehkan)
  10. Meses coklat atau sesuai selera toping nya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campurkan tepung terigu, baking soda dan baking powder menjadi satu, kemudian ayak dan sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Lelehkan margarin diatas kompor dan sisihkan agar dingin terlebih dahulu baru dicampur ke adonan.

  3. 3

    Kocok telur bersama garam, gula hingga mengembang.

  4. 4

    Campurkan tepung secara bertahap ke dalam kocokan telur sambil sesekali diaduk2.

  5. 5

    Jika sdah lanjut susu cair dan margarin dimasukkan jg ke dalam adonan secara bertahap.

  6. 6

    Diamkan adonan sekitar 15 menit dalam keadaan tertutup serbet atau plastik wrap.

  7. 7

    Panaskan cetakan diatas kompor, saya pke cetakan martabak mini😂jika sdah panas kecilkan api lalu tuang 1/ 3 bagian, jgn terlalu penuh biar gk mluber😚

  8. 8

    Panggang menggunakan api kecil, jika sdah setengah matang taburi meses diatasnya dan panggang kembali hingga matang.

  9. 9

    Kue pun siap di cemilin bersama keluarga, selamat mencoba🤗🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama ZaenAl
Mama ZaenAl @cook_24746585
pada
BALIKPAPAN
Saya ibu rumah tangga yg sebenarnya malas masak😚 tapi pengen terus belajar dan belajar masak bersama Cookpad😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa