Roti Holiday

Resep ini milik saya sendiri berkat belajar selama hampir 2 tahun... Kreasi resep sendiri melalui banyak proses.
Roti Holiday
Resep ini milik saya sendiri berkat belajar selama hampir 2 tahun... Kreasi resep sendiri melalui banyak proses.
Cara Membuat
- 1
Tuang susu dalam gelas belimbing campurkan gula aduk hingga larut masukan ragi instant tunggu hingga bereaksi.
- 2
Siapkan terigu,telur,susu bubuk dan garam tuang dalam wadah campurkan semua secara merata menggunakan tangan/spatula.
- 3
Setelah biang ragi mengembang tuang dalam adonan kering secara perlahan bertahap sedikit demi sedikit campur hingga merata.
- 4
Adon menggunakan tangan hingga setengah kalis sambil terus dituang biang hingga habis.
- 5
Terakhir masukan mentega+butter adon hingga kalis elastis sambil dibanting sekitar 3-4 kali.
- 6
Olesi minyak bulatkan lalu masukkan kembali kedalam wadah tutup.. Tunggu hingga adonan mengembang 2 kali lipat, kalo saya sihh sebelum ngembang udah ditimbang duluan.. Hasilnya lembut juga...😇😇😇
-----------------------Happy Kooker--------------------
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar