Roti

Dini Mauzalina
Dini Mauzalina @dapoerboecha

Disini saya hanya membagikan resep roti....
Untuk isian dan tampilannya sesuai kreasi masing2 ya..🙏🙏🙏

Roti

6 orang berencana membuat resep ini

Disini saya hanya membagikan resep roti....
Untuk isian dan tampilannya sesuai kreasi masing2 ya..🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Spong & dough
  2. 50 mlair
  3. 3 grragi
  4. 50 grsegitiga biru
  5. Bahan adonan
  6. 200 grcakra kembar
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 30 grgula pasir yg sudah di blender
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 grampelembut roti
  11. 30 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Jadikan satu bahan sponge & dough sisihkan tutup dengan kain

  2. 2

    Satukan semua bahan adonan sampai kalis diamkan dan tutup dengan kain

  3. 3

    Untuk cuaca yang panas biasa waktu yang di butuhkan hanya 2 jam
    Kalau cuaca mendung biasa butuh waktu lebih

  4. 4

    Setelah 2 jam jadikan satu semua bahan A & B sampai kalis elastis agar hasil rotinya lembut dan jangan lupa di tutup agar kelembaban adonan terjaga...

  5. 5

    Setelah kalis bagi adonan saya 35 gram kemudian rounding dan diamkan selama 10 menit

  6. 6

    Setelah 10 menit bentuk adona sesuai selera dan beri isian sesuai selera

  7. 7

    Panggang dengan api 150°c selama 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Mauzalina
Dini Mauzalina @dapoerboecha
pada

Komentar

Resep Serupa