Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂

Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓

#Rekreasi_Semarang
#Semampir_Semarang
#Semangcookhokya
#CookpadCommunity_Semarang

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466

Capcay Kuah (Simple & Praktis)

Weekend rasanya kok mager yaa mau ngedapur.. Tapi mau jajan kok eman² masih ada bahan² di kulkas, mau ngapain juga kalo nggak masak, karena belum ada agenda mau keluar karena gerimis udah menyapa di pagi ini, maunya ndekem dirumah aja deh, hehee😂

Jadinya eker² kulkas aja pagi ini ngintip resepnya @DapoerMADAMElisabeth, terimakasih resepnya yaa 🥰 langsung cus buat sarapan orang serumah 🤓

#Rekreasi_Semarang
#Semampir_Semarang
#Semangcookhokya
#CookpadCommunity_Semarang

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15033079-capcay-kuah-simple-praktis-memanfaatkan-bahan-yg-ada?invite_token=JrcZVVSbqzHq7ZRHiedWPrwi&shared_at=1638061466

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10bakso sapi
  2. 150 gramayam, rebus suwir/potong²
  3. 2 bhwortel
  4. 1 bonggolsawi hijau
  5. 5 lmbrsawi putih
  6. 1/2 bonggolkembang kol+sedikit brokoli
  7. 3 lmbrkol putih
  8. 1-2 bhtelur
  9. Sedikitminyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 1 bhkemiri
  12. 1/3 sdtmerica
  13. 4 bhbawang putih
  14. 3 bhbawang merah
  15. Saus:
  16. 3 sdtsaus tiram
  17. 3 sdtkecap asin
  18. 2 sdtkecap ikan
  19. 2 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong-potong sayuran, bakso, ayam. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu orak arik telur. Di sisi lain wajan tumis bumbu halus.

  3. 3

    Setelah bumbu harum dan tidak langu, masukkan bakso, ayam dan wortel. Menyusul masukkan kembang kol.

    Masak dengan api besar dan tidak terlalu lama, agar tidak lembek dan masih krunchi.

  4. 4

    Masukkan kol, sawi putih dan sawi hijau, saus dan gula. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa