Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

CikGu Er
CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat 

Bolu kukus labu kuning ini sangat cantik, lembut, dan empuk. Warnanya kuning alami dari labu kuning. Bahannya sederhana dan murah. Sangat gampang membuatnya.  Tapi hasilnya sungguh luar biasa dalam rasa dan penampilan. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box. 1 resep jadi 11 buah kue.

Bolu Kukus Mekar Labu Kuning

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat 

Bolu kukus labu kuning ini sangat cantik, lembut, dan empuk. Warnanya kuning alami dari labu kuning. Bahannya sederhana dan murah. Sangat gampang membuatnya.  Tapi hasilnya sungguh luar biasa dalam rasa dan penampilan. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box. 1 resep jadi 11 buah kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu serbaguna
  2. 150 gramlabu kuning kukus dihaluskan
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 100 mlsantan kental
  5. 1 butirtelur
  6. 150 gramgula pasir
  7. 1 sdtfermipan
  8. 1/2 sdtgaram/secukupnya
  9. 1 sachetvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk gula pasir, telur, garam, vanili sampai gula larut

  2. 2

    Masukkan terigu, fermipan dan santan, aduk rata.
    Masukkan labu kuning kukus halus, aduk rata.
    Tambahkan minyak aduk sampai rata.

  3. 3

    Tutup rapat adonan, biarkan mengembang sempurna ditandai munculnya banyak buih, saya kurang lebih 1 jam.

  4. 4

    Tuang ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi kertas cup ¾ cetakan

  5. 5

    Kukus dengan api besar kurang lebih 8-10 menit atau sampai mekar sempurna dan matang

  6. 6

    Biarkan agak dingin, lepas dari cetakan

  7. 7

    Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel dengan klik link berikut
    https://youtu.be/VqgvyrJP4O0
    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CikGu Er
CikGu Er @CikGuEr
pada
Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa