Sayur santan rebung

Pagi pagi ikut ke kebun sama mertua,,,kebetulan di kebun ada bambu Betung/bambu hitam besar..udah lama gak nyayur rebung..langsung aja minta mertua ambil rebung nya ternyata ada 1 yang baru nongol.cuss di ambil...
Cara Membuat
- 1
Siapkan rebung,kupas kulitnya,lalu iris-iris tipis,rendam kurleb 10 menit,setelah di rendam buang air rendaman,lalu rebus rebung bersama dengan daun salam dan beri 1 SDM garam.rebus kurleb 45menit
- 2
Uleg bahan-bahan bumbu halus
- 3
Setelah rebusan rebung matang,tiriskan lalu cuci sampai bersih
- 4
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu sampai harum
- 5
Setelah bumbu harum,beri secukupnya air,masak sampai mendidih,lalu masukan rebung aduk aduk sampai mendidih,lalu masukan santan,aduk aduk dan masukan bumbu pelengkapnya(garam,gula pasir,Sasa,penyedap rasa.aduk aduk kembali tunggu sampaiendisih
- 6
Setelah mendidih,masukan potongan kacang panjang,aduk aduk..tunggu sampai matang
- 7
Sayur santan rebung,siap di sajikan...selamat mencoba,semoga berhasil..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur rebung Sayur rebung
#SeleraBanjar ini rebung metik sendiri dari taman, bambunya bambu kuning jadi rebungnya lebih krunchy dan gak langu. Tanti Riyadi -
Sayur Rebung ala K'Ringz Sayur Rebung ala K'Ringz
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruAlhamdulillah dapat kiriman rebung (bambu muda) dari sahabat yang mudik liburan. Akhirnya sikaaat. Masak ajaaa. Riri Sambal K'ringz -
Sayur santan umbut kelapa Sayur santan umbut kelapa
Salamualaikum,bunda- bunda ada yang tau gak kalo umbut kelapa bisa di konsumsi dan rasanya itu uenak??Terahkir makan waktu saya masih kecil...sekarang saya sudah menikah,baru ngerasain lagi umbut kelapa...rasanya waaah kaya dapetin hadiah...Di kebun belakang rumah ada pohon kelapa di tebang,,dan umbutnya di berikan untuk mertua saya,,,Alhasil langsung aja saya masak...cekidoot. kedai sari 22 -
Sayur rebung santan Sayur rebung santan
Di kebun lagi musim rebung, saya pun ngambil langsung cus di masak Nina Nurmala -
33. Sayur Rebung Tahu Santan 33. Sayur Rebung Tahu Santan
Dapat rebung di Kang sayur, jadi inget jaman kecil dulu di kampung. Klo mau masak rebung tinggal ke kebun, ambil tunas yg msh muda..#PejuangGoldenApron3#Week33#ResepSayur#Rebung Ummu Fafaa -
Sayur Rebung Telur Ceplok BuNing (Bumbu Kuning) Sayur Rebung Telur Ceplok BuNing (Bumbu Kuning)
Kebetulan baru pertama kali masak rebung (bambu muda), biasanya aku makan rebung kalau pas lagi makan lumpia semarang 😁. Karena bingung mau dimasak apa, dan kebetulan di rumah juga masih ada telur ayam, jadilah aku padukan antara rebung dan telur ini 😂. Ibuk ku biasanya juga masak sayur BuNing (bumbu kuning) tapi isinya pondoh (pohon kelapa yang masih muda. Jadi, aku coba ganti pondoh dengan rebung karena tekstur² nya yang hampir mirip menurutku 😄. Dan ternyata enak juga rebung ini dibuat sayur, bukan hanya untuk isian lumpia aja hehe. Selamat mencoba teman².#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#goldenapron karinaardhia -
Sayur Rebung Simple Sayur Rebung Simple
Punya stok rebung di kulkas belum sempat di masak. Akhirnya pagi ini ku buat sayur saja. Fita Andrayani -
Sayur Santan Rebung Sayur Santan Rebung
Saat jalan - jalan ke pasar, eh lihat rebung jadi kepikiran pingin masak sayur rebung santan jadi beli bahannya dech dan langsung masak setibanya di rumah. Dapur Fitri 82 -
Sayur Rebung Sayur Rebung
Ketika jalan2 ke supermarket, atau pasar sayur modern di kuwait sini, ternyata ada bambu muda yg dijual. Dan kupikir nda hanya di indo saja, bambu muda bisa jadi santapan. Akhirnya aku kepikiran buat sayur rebung, kangen masakan indo.#pejuanggoldenbatikapron kudungga -
Sayur santan rebung Sayur santan rebung
Salah satu masakan fav. Buatan Ibu..Pas nemu rebung di supermaket langsung minta dimasakkan.. Teksturnya crunchy.. Kiahnya sedep.. #Catatanresepibu #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Arlyny_Fitri -
Sayur Rebung with Kacang Panjang Lezat Sayur Rebung with Kacang Panjang Lezat
Ke pasar lihat rebung, langsung punya ide untuk menu makan di hari libur GRS -
Sayur Rebung Sayur Rebung
Mertua datang bawa rebung,, kebetulan la buanget gak masak rebung... Rika Itu Iin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar