بژی‌‌‌ - برساق

بانوی مطبخ
بانوی مطبخ @BANOee

تا موفقیت راه زیادی نمونده
تو خستگی ناپذیری...

سلام به روی ماهتون
با اجازه ی شما افتادم رو دور گذاشتن دستورای قبلمم تو صفحه قبلیم که مال اون یکی گوشیم بود
الان میزارمشون تو صفحه اصلیم 🙃
این برساق فوق العاده خوشمزه و ترد تقدیم به نگاه زیبا تون ❤️❤️❤️
برساق شیرینی محلی کرمانشاه که به زبان محلی میشه بزی💞💞💞
#برساق
#بژی
#بانوی‌مطبخ
#سرآشپز_طلایی

بژی‌‌‌ - برساق

تا موفقیت راه زیادی نمونده
تو خستگی ناپذیری...

سلام به روی ماهتون
با اجازه ی شما افتادم رو دور گذاشتن دستورای قبلمم تو صفحه قبلیم که مال اون یکی گوشیم بود
الان میزارمشون تو صفحه اصلیم 🙃
این برساق فوق العاده خوشمزه و ترد تقدیم به نگاه زیبا تون ❤️❤️❤️
برساق شیرینی محلی کرمانشاه که به زبان محلی میشه بزی💞💞💞
#برساق
#بژی
#بانوی‌مطبخ
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد - بسته به چسبندگی خمیر
  2. 1 پیمانهآبجوش
  3. 1پنس‌‌ زردچوبه
  4. نصف پیمانهشکر
  5. کمی نمک
  6. 100 گرمروغن کرمانشاهی
  7. زیره که من نریختم

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن کرمانشاهی رو میذاریم آب بشه بعد با آرد مخلوط میکنیم

  2. 2

    در این مدت آب جوش و شکر رو می ذاریم تا کمی بجوش

  3. 3

    حالا با آرد مخلوط میکنیم و نمک و زردچوبه میزنیم اگر هم زیره و رازیانه استفاده کردیم حالا اضافه میکنیم

  4. 4

    نیم ساعت ورز میدیم

  5. 5

    و در روغن فراوان سرخ میکنیم و در زمانی که داغ است در پودر بغلتانید

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بانوی مطبخ
در
مواد لازم غذا هارو خودتون بسته به تعداد نفراتتون تعیین کنید
بیشتر

نظرات (7)

Amir
Amir @Amirkhavari
عجیبه
ما هم توی افغانستان اینو درست میکنیم
بهش میگیم بوسراق یا خجور 🤔

دستورهای مشابه