Gulai Kepala Ayam

Djurnalputri @djurnalputri
Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar untuk membuang kotoran. Lalu sisihkan
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Tumis bUmbu halus dan rempah hingga harum dan tanak
- 4
Kemudian masukkan ayam rebusan tadi. Tambahkan air. Dan masak hingga ayam empuk. Tutup wajan biar cepet empuk
- 5
Masak hingga kuah sedikit menyusut
- 6
Jika sudah masukkan santan kara dan perasa.
- 7
Aduk2 trs jgn sampai santan pecah. Test rasa. Jika sudah oke. Sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai kepala tuna Gulai kepala tuna
Niat beli udang tp kosong, eh liat kepala tuna besar2 dibaskom jadi tergoda lah..kata si abangnya enak dibikin gulai, yaudah nurut beli 1 kepala besar itu 10.000 😁 entah y klo saya ngerasa murah dapet harga segitu krn daging yg nyempil2nya masih tebel2 👍 seto_beri -
Gulai kepala ikan tenggiri Gulai kepala ikan tenggiri
ceritanya apa ya?ga ada cerita, cuma lagi pengen aja masak gule kepala ikan krn liat kepala ikan di kulkas yg tak tersentuh..hhehehe.. violeta mursan sani -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Ceritanya paksu ditawari sama mbak2 penjual ikan, kepala ikan kakap tapi yang sudah di ambil dagingnya..tapi gak pa pa lah..msh ada dagingnya koq di kepala 😄🤭 Ya sudah istri tinggal eksekusi aja..yang segerr segeer..🐟🐟#GA_TheNextLevel Yana Wahyudi -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi belanja bulanan sama suami sekalian beli bahan buat menu buka puasa pertama mumpung lagi cuti juga ,tau tau kepala kakap mengalihkan dunianya, yauda saya beli, daripada doi lebih tertarik sama kepala kakap daripada sama saya haha, walopun ini pertama kalinya masak kepala kakap, tapi suami ternyata suka juga. Alhamdulillah 🙌 Dewi Puji -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Karena saya dan suami pecinta ikan kepala kakap dan klo beli di warung nasi padang agal mahal dan cuma dpet sedikit akhirnya belajar masak sendiri deh ,,jadi lebih puas,, masalah rasa mah ga kalah enak dr yang di warung nasi pandang... Sulvia Arifiyanti -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Saat dimna harga ikan mahal. Kepala ikanlah sangat membantu... Dan dapat banyak pula. Renny Tresnowati -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
hasil recook dari resep Hana's_kitchen ini sebenernya cm kepala kakap, tapi sama saya dibuat resep kakap sebadanan 😆. dan ternyata masak gulai kakap tak sesusah yg dibayangkan. nilai plusnya lagi, resep ini gak pakai santan, pakai susu dan beberapa bahan ada yg saya modif sesuai stok yg ada 😁#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_borneo Linda -
Gulai Kepala Kambing Gulai Kepala Kambing
Merayakan Idul Adha di kampung halaman, ikut membantu ibuku dan panitia qurban mengelola dan mendistribusikan 3 ekor sapi plus 10 ekor kambing. Capek tapi seruu.Selain membawa pulang daging bagian pekurban, daging bagian warga, kami juga mendapat bonus kepala kambing yang sudah dibersihkan dan juga torpedo kambing.Jujur baru kali ini aku mengolah kepala kambing. Biasanya orang-orang bikin tengkleng.Aku coba masak kepala kambing dengan bumbu gulai, alhamdulillah lariis.. semua suka (meskipun yang masak gak ikut makan 😅).Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025 26.122#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Gulai kepala kakap #rabubaru Gulai kepala kakap #rabubaru
Salah satu makanan favorit.. Yang kalau dibeli di restoran padang harganya lumayan mahal..beli di pasar kepala kakap 1 nya 20 rb.. Kalau di restoran padang bisa 60 rb harganya 😲.. Hemaat.. Hemaat Dapur Umma -
Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan
Setiap hari idul adha,kalau dapat kepala kambing ,di keluarga saya selalu dimasak dengan teknik pengolahan n bumbu seperti ini. Asal kita tahu pengolahan kepala kambing,mau dimasak dengan bumbu apa saja..dijamin enak.. saya sertakan cara merebus daging kambing supaya tidak berbau kambing lagi..mari ikutan dan semoga suka..Iiswatizain iiswatizain -
Gulai Kepala Kakap Gulai Kepala Kakap
Kepala kakap emang paling seger di gulai ya bun ,, bun cobain deh makan nasi pake gulai trus pake lalapan labu + sambel terasii ya ampouunnnn enaaakk banget 🤤🤤 udah ada yg pernah coba ? 🧐 Kreasi MAMIA -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi kangen banget sama gulai kepala kakap pak oeban di semarang, terakhir kali makan tahun 2016 pas masih merantau di semarang, ini menurutku udah mirip cuma kurang kemangi sama blimbing wuluh aja, blimbingnya aku ganti tomat.. Rasanya tetep asem seger Trie Ummu shofiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15753604
Komentar