#KhasBetawi#GAS2025#Resep26#CookpadCommunity_BandungResep ini sebelumnya sudah pernah aku upload ya,tapi cuma semur tahu saja.kali ini aku tambahkan telur dan cabe rawit agar lebih segar semur Betawi beda dgn semur ala Sunda ,semur Sunda bumbunya lebih sederhana ,tidak seperti semur ala Betawi yg memakai bumbu rempah komplit seperti pala,kayumanis,jahe cengkeh.tapi sama sama enak ya, untuk penggunaan air jg berbeda antara semur ala Betawi dan ala sunda bisa d sesuaikan mau banyak atau sedikit.mau d masak nyemek atau tidak kembali ke selera masing2....

Biarpun ini menu sederhana tapi ini enak banget,,biasa buat lauknya nasi uduk betawi,di coba deh resepnya.#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi#erniapriana

Bumbunya sedikit complicated untuk anak kost, tapi Alhamdulillahnya tetep mudah dicari. Pas masak saya kelupaan ngga masukin kayu manisnya lagi 😂Selamat mencoba, buat yg muslim jangan lupa sambil shalawatan biar masakannya makin berkah dan mantafuu pastinya 🥳

Baru pertama coba resep Betawi, biasanya bikin semur ya ala Solo kaya yg dari kecil biasa makan. Ternyata hasilnya enak juga kok, lumayan nambah referensi saat harus physical distancing sama daging2an.

Posbar cocomtang minggu ini “makanan&minuman khas betawi.” Lalu teringat punya refrensi di majalah resep masakan betawi. Pilihan jatuhlah pada semur telur betawi, penasaran kan baca resepnya penuh dengan rempah bakal seperti apa rasanya.Aku modif resepnya dengan tambahan tahu. Kebetulan di rumah ada stock tahu, biar makin banyak gitu. Emak nggak perlu masak lagi😂🤭. Inspirasi penambahan tahu dari mbak @MallaBaladrafhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13599562-semur-tahu-telur-pendamping-nasi-uduk-khas-jakarta?invite_token=hbRpK41HxtTPpVJEUJ1QcTxe&shared_at=1628076978Dan,,Aku pun tambah ilmu baru😁Semur telur dan tahu ini biasa dipakai sebagai pelengkap nasi uduk.Wahhh😋,..Tim biasa beli uduk aja ga pake apa-apa😂🤭.Ternyata meski banyak rempah rasanya enak loh. Nggak kalah kok sama semur jawa. Masya allah, setiap daerah punya ciri khas masing-masing.#MasakanKhasJakarta#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten#CookpadCommunity_Cilegon#CocomtangPost_SiJaliJali

Terinspirasi dari suami yg asli Betawi dan suka bgt semur telur tahu Betawi di padu dgn nasi uduk dan bawang goreng

Aku itu pecinta semur betawi..semurnya itu enaaakkk menrut aku yaahh..bumbunya pas d lidah..jd cuuss deyy pgn coba bikin semur ala betawi..hehehehe

Ada stok telur d rumah d dadar udah bosen.d bikin semur aja yg gampang...

Karena pengen makan nasi uduk jadi keingat buat semur telur tahu buat pelengkapnya....yuuuk masak🙏🙏

Semur adalah masakan yang manis dan menggunakan rempah yang cukup banyak.. Kali ini karna isi kulkas cuma ada telur dan tahu saya memasak nya menjadi satu dengan bumbu semur dan d tambah sedikit rasa pedas.. #5resepbaruku

ini salah satu resep masakan dari ibu mertua yang paling saya suka.. karna memang saya penyuka makanan manis🤭.. hihihihi, maklum orang jawa sih ya.. demen banget sm makanan yg rasanya manis.. biar wajah juga tambah manis ngga bosenin dilihat gitu.. eeehh.. kog malah jadi narsis plus alay gini yaa.. hahahaha.. 🙏 maap mom's 😂😂ibu mertua saya termasuk orang yg pandai memasak masakan tradisional betawi. krn beliau memang orang betawi asli.dan resep ini berbeda tidak seperti semur pada umumnya.karena memakai bumbu dapur yang lumayan lengkap sekali.tapi rasanya endes buangett.. dan bumbu semur ini juga bisa lho dipakai jadi bumbu perkedel kentang... aneh memang kedengerannya.. tp setelah dicoba, beneran yummy tuh perkedel .. daripada penasaran,yuk ah kita bikin mom's😍😍😋#saturesepsatupohon#pejuangGoldenApron2

BismillahMasakan Betawi mencerminkan aku banget. Karena emang makanan sehari-hari waktu kecil.Kalau lagi nginep di rumah Emak, enaknya beli nasi uduk pake semur ginian. Pokoknya maknyuss🤤Source Malla Baladraf#ComboAnjangsana_KhasBetawi#Cookpadcommunity_Bogor