Basic tart chocolate cake
Cake ini sudah berkali kali saya buat, coklat bubuk menggunakan sweet chocolate powder, agar cake tidak terasa pahit. Untuk hiasan tart coklat ini saya buat berdasarkan bahan yang ada, stock DCC habis, jadi untuk coklat serut saya gunakan coklat silverqueen kacang mede dan coklat cadbury. Jeruk kalengan tidak ada, jadi pakai jeruk manis fresh yang dikupas memakai pisau tajam agar mudah melepas kulit arinya. Cakenya jadi nyoklat banget dan segar dari buah-buahan.
Basic tart chocolate cake
Cake ini sudah berkali kali saya buat, coklat bubuk menggunakan sweet chocolate powder, agar cake tidak terasa pahit. Untuk hiasan tart coklat ini saya buat berdasarkan bahan yang ada, stock DCC habis, jadi untuk coklat serut saya gunakan coklat silverqueen kacang mede dan coklat cadbury. Jeruk kalengan tidak ada, jadi pakai jeruk manis fresh yang dikupas memakai pisau tajam agar mudah melepas kulit arinya. Cakenya jadi nyoklat banget dan segar dari buah-buahan.
Cara Membuat
- 1
Campur coklat dan susu kental manis, masukan minyak, aduk sampai tercampur rata dan menjadi pasta coklat.
- 2
Kocok telur dan gula hingga lembut, masukan campuran terigu dan baking powder dengan cara di ayak di atas adonan sambil diaduk balik dengan spatula.
- 3
Ambil sedikit adonan, campur ke adonan pasta coklat, aduk rata. Lalu tuangkan ke adonan telur, aduk balik dengan spatula sampai benar benar tercampur rata.
- 4
Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dipanaskan di dalam oven dan di alasi baking paper. Panggang dengan suhu 180°C selama 35 menit sampai matang. Lakukan test tusuk.
- 5
Dinginkan cake, belah cake menjadi 4 layer. Ambil selembar cake, perciki dengan simple syrup, oles tipis dengan selai blueberry, oles dengan whipped cream, tumpuk dengan layer cake, lakukan yang sama pada tiap layer cake sampai seluruh layer ditumpuk. Olesi seluruh permukaan cake dengan whipped cream, hias dengan coklat serut, strawberry, jeruk dan sisa whipped cream.
- 6
Simpan di kulkas sampai whipped cream padat. Potong-potong dan sajikan. Langsung ludes di comot pasukan he he he... Potongan terakhir sebelum habis sempat di foto
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake coklat/tart coklat Cake coklat/tart coklat
Cake andalan aku buat tart, paling disukai costumer #PejuangGoldenApron2
-
Cake coklat (base cake tart) Cake coklat (base cake tart)
Orderan kemarin pagi. alhamdulillah salah satu resep andalan utk basic kue ultah.teksturnya lembut & rasa coklat yg berasa sekali sehingga dapat dijadikan sebagai base cake tart.Tips:*Jangan over mixer agar kue tidak bantat*Aduk mentega benar2 rata dan tidak ada yg mengendap di bagian dasar wadah dan benar2 tercampur sempurna agar hasil mengembang & tidak bantat*Jika menggunakan loyang uk 16 bisa dibagi menjadi 3 bagian.jika uk loyang 18 gunakan 2 buah loyang.gunakan loyang lebih dari lebih baik jika tidak ada bisa dikukus bergantian atau bisa juga setelah matang dibelah menjadi 2 atau 3.*jika hasil ingin lebih tebal resep bisa dikalikan dua#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart
Ceritanya ini pertama kali bikin kue ulang tahun..belum pernah menghias juga..cuma bikin basic aja polosan buat dimakan berdua sama suami..tp ya karna ibu2 butuh hiburan jadinya tangan gatel buat menghias nih wkwkwwk..Cake nya kurang berasa coklat banget...tp ya lumayan untuk pemula 😂😂
-
Sponge Cake Coklat (base cake tart) Sponge Cake Coklat (base cake tart)
Kebetulan pas ada acara ultah anak karena cuma buat syukuran kecil2an sama temen deket rumah jadi buat cake sendiri aja dan alhamdulillah cakenya bener2 sponge lembut enak banyak yang suka tapi syang karena terlalu repot jadi lupa foto hasil cake setelah dioven🤭 next nanti kalau pas buat lagi ditambah fotonya🤣🤤🥰🤗#PejuangGoldenBatikApron #Berbagi11Cerita
-
Tart base Eggless Chocolate Cake (irit & simple, no mixer) Tart base Eggless Chocolate Cake (irit & simple, no mixer)
Ini resep nyontek dari bunda Fitri Sasmaya. Pertama bikin minggu lalu gegara mau nyumbang kue untuk acara Maulud di majelis, udah kepepet waktunya, bahan terbatas dan udah capek. Akhirnya inget pernah di save resep ini yang menurut saya simple banget, ga ribet dan hasilnya memuaskaaaaaan banget 😍😍 ini cake jd favoritnya si putri kecil. Dan kebetulan hari ini, 12 February wedding anniversary sy dan suami .. Langsung aja deh bikin pke buttercream segala, nekat banget soalnya sy udh lama banget ga main main sm buttercream.. Ternyata jadi tambah endessss jd base cake 😍😍 Makasih banyak bunda Fitri Sasmaya, banyak resep2 bunda yg sering saya pakai juga untuk bereksperimen loh 😊 #KisahKasihCookpad
-
Sponge Cake Coklat (base cake untuk black forest tart) Sponge Cake Coklat (base cake untuk black forest tart)
Untuk ultah sikecil saya mencoba buat kue tart nya sendiri. Dia minta dibuatin tart yang banyak coklatnya. Alhamdulillah dia suka banget meski tart buatan emaknya ini masih jauh dari kata bagus...☺️Saya menggunakan resep sponge cake milik mbak Fitri Sasmaya yang sudah banyak di rikuk. Dan emang resepnya mbak fitsas ini beneran enak. Cake nya empuk dan gak banyak remah2 nya jadinya mudah banget untuk diolesi butter cream.Resep asli ada resep simple syrup dari buah cherry nya. Tapi disini saya tidak mencantumkan resepnya karena saya tidak menggunakan simple syrupnya. Tapi meski tidak menggunakan tartnya tetap enak...😘😘#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang
-
100. Cake Coklat Kukus (Base Tart) 100. Cake Coklat Kukus (Base Tart)
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/742983💐 Alhamdulillah... 🤲❤️ Akhirnya hingga juga Resep yg ke-100 🥳, mau berbagi resep andalan dari @kheyla_kitchen691 yg udh berulang kali sy Cooksnap 🥰 pokoknya Mantulity 👍👍 perdana coba lgs jadi 😘 sangat cocok utk pemula, disamping mudah bahanpun gak perlu mahal 😉💫 Terima Kasih juga krn lewat Cookpad jd bs kenal koleksi resep mbak @kheyla_kitchen691 🙏🤩 selain itu jg jadi nambah pertemanan baru, sekaligus sebagai penyemangat utk new comer seperti sy 🤭💫 Terima Kasih buat yg udh lalu lalang menyempatkan waktunya nengok dimari 🙏😁 walau hanya sekedar nge ❤️, 👏, ataupun 😋 ... Apapun itu apresiasi kalian sungguh jd penyemangat buat saya utk memasak lagi,,, lagi,,, dan lagi ☺️.🤲 Semoga kita selalu dlm lindungan Allah dan senantiasa diberi kesehatan dan kebahagiaan bersama keluarga 😇 Aamiiinn Ya Rabbal Alamin... 💌Minggu ke 19 🌹#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung
-
Chocolate Cake Pie Chocolate Cake Pie
Bismillah,Assalamu'alaikum teman2,,,,ikut meramaikan posbar Semarak bersama teman-teman Clover@cookinglover.id, tema "Pie", saya membuat ini,,,,perpaduan Pie Crust yang renyah dan Sponge Cake yang lembut, enaaak banget,,,,oiya, jangan lupa Ganache Coklatnya, makin kaya rasa deh, Yummy banget,,,semoga berkenan ya mbak @Galia.#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cake Cokelat NCC (Basic Tart) Cake Cokelat NCC (Basic Tart)
Bulan ini dd edmund genap 4 tahun. Kami memang tidak merayakan, tp sy selalu buat kue kesukaan anak-anak. Nah kebetulan klo dd edmund baru suka sekali dengan kue cokelat, manda terinpirasi dr resep cake cokelatnya bu fatmah bahalwan. resep sponge biasa sih, cm dikemas lebih menarik.oia resep asli margarinnya hanya 100gr, hasilnya teksturenya agak kasar sy kurang suka, jd sy rubah menjadi 200 gr biar cakenya lebih lembut. Resep ini aslinya pake lapisan ganache tp manda manfaatin butter cream aj yg sudah ready di lemari. Karena manda sangat amatir soal hias menghias cake, taka da jiwa seni sama sekali, jd ya hasilnya tak sebagus cake yg di toko², tapi tak apa asal duo ganteng seneng, mau mam kuenya manda dah bahagia.. Hehehe.. Selamat mencoba. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #TiketMasukGoldenApron3 #CakeUltah #Yoglosemar
-
Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY) Sponge Cake Cokelat Basic Tart Kue Ultah (BLUEY)
Yeayy... my birthday boy mau ultah. Cuz buat cake sendiri. Kebetulan lagi favorit sama karakter Bluey 1 tahun terakhir ini. Langsung gpl sat set jadi deh.. 🥰😍😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe25#Cake#Spongecake#Tart
-
Basic tart cake Basic tart cake
Yg ingin buat cake ultah sesuai kreasi sendiri,basic tart ini mudah,rasanya enak,lembut banget,yg beli jadi belum tentu rasanya begini...kalo yg ini dijamin mantab...
-
Basic Tart Cake Basic Tart Cake
Hello mommies ini basic buat tart, hasilnya lembut agak ringan tapi agak padat juga hehee,, gmn jelasinnya ya, mending coba aja deh ini resepnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar