Salah satu roti Italia.No Ulen, no Mixer.Resep ini saya ambil dari banyaknya resep Focaccia di Tiktok..Resep aslinya rotinya agak flat,Tapi karena loyang yg saya pakai ternyata kecil.. Jadinya adonannya tinggi bgt.. Gak jadi Flat. 🤣.Tapi rotinya alhamdulillah Berhasil..#cookpadcommunity_Bekasi

Makan roti simple ga pakai ribet#focacciabread #bread

Roti dengan bahan dasar terigu dan olive oil tanpa telur,tanpa susu...cocok untuk teman minum teh pagi atau sore hari.Rasanya mirip pizza.Biasanya saya buat hanya dengan toping bawang Bombay dengan sedikit taburan bawang cincang,tapi kali ini saya tambahkan keju mozzarella, mengenyangkan pastinya#TetepKenyangTanpaNasi

Focaccia ini sejenis roti polos, pembuatan nya sebetulnya mudah karena tanpa ulen, hanya proofingnya yg membutuhkan waktu.Bahannya juga simpel hanya terigu dan olive oil tanpa telur dan susu, toppingnya juga bebas bisa keju, bawang putih,atau sosis, tapi kali ini saya beri toping bw Bombay,mayones dan sedikit rasa pedas.#DipanggangLebihEnak

BismillahAlhamdulillah bisa ikutan challenge bersama grup Cocomtang dengan tema yg lg viral yaitu foccacia bread. Foccacia bread ini sebenarnya sama dengan pizza hanya saja toppingnya dibuat seperti taman berbunga, beda dari topping pizza seperti biasanya. Resep aku pakai dough pizza biasa yg sering aku buat, hanya saja disini dough sebelum diberi topping di tabur sedikit garam dan jg banyak memakai minyak zaitun (tapi aku pakai minyak canola).#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Ke Italia kan jauuuuh , apa salahnya kita coba makanan Italia Roti Focaccia Bread , ternyata mirip Pizza cuman ga pake saos , aku tambahin paritan Mozarella atasnya biar lebih lezatos 👌

Bismillah.. sebagian sayuran ini hasil dari kebun seuprit saya, Alhamdulillah.. emang sengaja nanam herbs karena susah bgt dicari yg fresh kl dirumah saya. nyicilin eksekusikan resep satu-satu yang ada di list isi kepala 😄🤭#pejuanggoldenapron2

Focaccia merupakan Salah satu jenis roti polos Italia dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich)#cookingwithlove

Focaccia ohhh focaccia 🥰😍Mirip pizza? Tapi ini beda, beda banget. Kenyal enak. Saya suka liat crumbnya, menghiasnya, buatnya, makannya apalagi.#PejuangGoldenAproan3#dapurmamavaro#sourdough #sourdoughbread #sourdoughfocaccia #sourdoughrecipes #focaccia #focacciabread #sourdoughfocaccia

Roti asal Itali ini punya kekhasan sendiri. Mau dikasi topping aja aja asal gurih bisa. Aku pakai topping minimalis yang ada di rumah ternyata rasanya enak juga berasa makan pizza. Meski tak ada rosemary bisa pakai oregano juga.

Basic adonan sama dengan pizza itali.No egg, no butter, no milk.Termasuk flat bread yang biasa disajikan saat sarapan, side dish atau bahkan bisa untuk sandwich bread.Stylenya yang biasa dibuat dengan topping sama dengan pizza. Demikian juga teksturnya, renyah lembut, tasty..apalagi kalau baru keluar oven..hhmmm😋Di hampir semua daerah di Italy punya penamaan sendiri untuk focaccia - untuk memperjelas asal focaccia itu sendiri, beserta ciri nya.Yang paling dikenal adalah focaccia al rosmarino, yakni focaccia dough dengan taburan rosemary.Tidak melulu dengan taste gurih, roti ini bisa disajikan manis dengan raisin atau buah kering lainnya (focaccia dolce, focaccia veneta).Apapun bisa, dari gurih ke manis, dari sayuran / herbs sampai keju sebagai topping, cocok semua..Info diambil dari berbagai sumber.Resep berdasar dari Emma Christensen dan Paul Hollywood dan sudah saya modifikasi sendiri.