Klepon Ubi Ungu (Simple tepung terigu & tapioka, takaran sendok)

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun udah sering banget ya aku updt resep klepon hehe, kali ini aku bagiin resep Klepon Ubi Ungu yang simple dan ekonomis dan anti ribet pokoknya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Klepon Ubi Ungu (Simple tepung terigu & tapioka, takaran sendok)

Assalamualaikum yeorobun udah sering banget ya aku updt resep klepon hehe, kali ini aku bagiin resep Klepon Ubi Ungu yang simple dan ekonomis dan anti ribet pokoknya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
3-4 Orang
  1. 200 grUbi Ungu (sudah dikukus)
  2. 4 SdmTepung Tapioka
  3. 2 SdmTepung Terigu
  4. 2 SdmGula Pasir (me skip)
  5. 50 grGula Merah
  6. 2 LembarDaun Pandan
  7. 40 grKelapa Parut
  8. SejumputGaram

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Pertama siapkan kelapa parut beri sedikit garam aduk rata, kukus -+10 menit

  2. 2

    Haluskan ubi masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gula, aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis. Bulatkan dan isi gula merah

  3. 3

    Didihkan air bersama daun pandan, masukkan adonan yang sudah dibulatakan rebus hingga mengapung/ sampai matang -+8-10 menit, Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Gulingkan ke kelapa parut dan sajiakan, Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Resep Serupa