Nasi tim ayam jamur

HaHa Moms
HaHa Moms @Haha_moms29
Banjarmasin

Makanan ini khusus dibuat dgn cinta untuk suami tercinta 🥰
Inspirasi masakan ini karena menonton youtube nya kimbab family.

Nasi tim ayam jamur

61 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini khusus dibuat dgn cinta untuk suami tercinta 🥰
Inspirasi masakan ini karena menonton youtube nya kimbab family.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 porsi
  1. Nasi Tim
  2. 1 LiterBeras
  3. 1 sendok tehGaram
  4. 1 bungkusPenyedap rasa (royco)
  5. Merica
  6. 3 BijiBawang Putih
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 SdtMinyak wijen
  9. Tumis Ayam Jamur
  10. 4 PotongDada Ayam
  11. 2 sdmJamur kancing
  12. 1 sdmKecap manis
  13. 1 sendok tehKecap asin
  14. 1 sendok tehSaos tiram
  15. 1 sendok tehMinyak wijen
  16. 4 bijibawang putih
  17. 1 ruasjahe
  18. Garam sedikit saja
  19. Merica
  20. Daun bawang
  21. Kuah
  22. Bawang putih goreng
  23. Pakcoy
  24. Garam merica royco

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam (ayam yg digunakan dada / fillet), rebus ayam bersama air mendidih / jika ada air kaldu ceker...
    Air rebusan ayam digunakan untuk memasak nasi & kuah nya. Di kira2 agar cukup.. Tunggu sampai mendidih ayamnya empuk.
    Jika sdh empuk keluarkan ayam nya tunggu dingin potong dadu..

  2. 2

    Cuci bersih beras seperti biasa, sisihkan

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih & jahe lalu tumis.
    Kemudian masukan garam, royco, merica, minyak wijen
    Sampai wangi angkat.

    Masukan tumisan ke beras yg sdh dibersihkan tadi.
    Kemudian masukan air kaldu ayam ke beras yg sdh d bersihkan tadi.

    Koreksi rasa.
    Masak seperti biasa di penanak nasi

  4. 4

    Langkah selanjutnya tumis ayam jamur.

    Tumis bawang putih&jahe cincang sampai wangi
    Masukan daun bawang, masukan ayam
    Smpai matang kecoklatan
    Masukan jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, garam, merica, secukupnya air
    Masak hingga mendidih
    Koreksi rasa angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HaHa Moms
HaHa Moms @Haha_moms29
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa