تخم مرغ و شکر را با همزن دستی بزنید. شیر را داخل قابلمه بریزید و نشاسته را در کمی شیر سرد حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید. آرد را الک کرده به شیر اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و شکر را نیز به شیر اضافه کنید. این مواد را در حال هم زدن روی شعله ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. آخر سر کره و وانیل را اضافه کنید. نهایتا خامه را در انتهای کار بعد از خاموش کردن شعله اضافه کنید.

میتوان مواد رو دورنگ کرد و نصفشو پودر کاکائو زد یا کلا کاکائویی بشه یا ساده(سلیقه ایه)
ته ظرف یک ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم. مایه کاکائویی یا سفید رو می ریزیم. بعد دوباره بیسکویت می چینیم، گردو میپاشیم و روی بیسکویت و گردو، کرم به رنگ دیگر را اضافه می کنیم تا هرچند ردیف دلتون خواست میتونید بچینید.
حداقل ٤ ساعت داخل یخچال ميذاريم.
هر چي بيشتر بمونه بهتره.

وقتی تو یخچال میذارید در ابتدا روش سلفون نکشید تا سرد بشه ولی بعد روش سلفون بکشید که ترک نخوره. این تجربه شخصیه هر چی سرد تر هم باشه خوشمزه تره.
بعد با هرچی دوست داشتین تزیین کنید
من موادموساده نگهداشتم بعد از سرد شدن پودر کاکائو الک کردم.
👈این میزان مواد برای حدودا 10 نفر کافیه.البته تو مهمونیها چون چیزهای دیگه هم سرو میشه برای 12 _13 نفر هم کافیه.
این دسر خیییلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید

🌸این دسر رو هم میشه به صورت تکنفره سرو کرد (#دسر_لیوانی)