Tumis merupakan menu andalan, cepat dan praktis, apalagi jika pagi mau berangkat kerja, aku selalu sedia berbagai macam minyak utk menumis spt minyak wijen, minyak ikan dan minyak ayam ini. Jika masak ayam, kulit selalu terbuang krn dirumah tdk suka makan kulit ayam, aku olah dengan beberapa rempah spt kulit serai bagian luar yg kering, yg putih simpan utk masak lainnya dan juga daun bawang pre yg warnanya hijau kecoklatan karena aku hanya pakai bagian yg putih aja kalo yg hijau ikut pasti dikomplain org dirumah, juga daun jeruk yg sdh kering dan rempah lain. Minyak ini aromanya sedap campuran aroma ayam dan rempah rempah, biasanya aku pakai utk masak aneka tumis, mie, serta nasi goreng..#JembatanMerahPlaza#SalamGemes#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian#minyakayam#iswatitamseg

Sering sedia minyak ayam selain minyak bawang soalnya anak-anak senang makan mi ayam,daripada nunggu lama buat bikin minyak ayam jadinya saya sedia agak banyak.dibuat bakmi, nasi goreng atau tumis-tumis juga enak tapi saya lebih senang minyak bawang untuk tumis-tumis.tiap 250 ml minyak ayam beri 2 siung bawang putih

Awalnya penasaran kenapa bakmie, , yamien, mie ayam di mamang2 atau resto koq gurih2.. ada rasa bulat yg ga ktmu klo kita bikin sendiri, usut punya usut ternyata rahasianya minyak ayam ini.. jadi udah setahun ini mamasuper suka banget bikin minyak sakti ini.. bisa u tumis2an juga.. jd lebih gurih.. yuk mumpung #dirumahaja kita bikin minyak saktinya#TiketMasukGoldenApron3#MasakItusaya#CookpadCommunity_Bandung

Beli 1kg dada fillet untuk bikin topping mie yamin, kulitnya dipakai untuk bikin minyak ayamDipostingan sebelumnya mie yamin pakai minyak wijen, coba saya ganti dg minyak ayam rasanya enak jugaMinyak ayam ini bisa untuk campuran bikin nasi goreng, capcay, mie goreng, tumisan. Sebagai pengganti baceman bawang#CookpadCommunity_Surabaya

Mie ayam harus ada pakai minyak ayam biar rasa mie ny lebih nikmat, caranya dengan dicampur dengan mienya pada saat penyajian. Minyak alami yg keluar dari kulit ayam ini bisa jg untuk menumis sayuran jg, wanginya nikmat banget cobain deh buat ini untuk stok tumis menumis dan buat minyak mie goreng dirumah.

Salah satu bumbu tambahan buat mie ayam abang2 adalah minyak ayam ini mudah bgt buatny#minyakayam#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#pawonalky

Punya persediaan kulit ayam, jangan buru2 dibuang. Bisa kita buat jd minyak ayam. Sewaktu2 bisa kita gunakan kl pengen masak mie ayam nih..

Awalnya bikin ini untuk campuran mie ayam, tapi yah enak buat campuran masak tumisan sayur, nasi goreng dan mie goreng juga.Bisa di simpan lama asal di masukan ke kulkas, nanti mengeras kaya mentega lembutnya jd mudah aja di ambil seperlunya.

Minyak ayam bisa di pake untuk tumisanDan campuran mie ayam pangsit

Bismillahirrahmanirrahim......Persiapan masak nih, bikin minyak ayam dulu..... Minyak ayam ini biasa di gunakan pada mie ayam, nasi bakmoy dan lain-lain.Minyak ayam ini saya bikin dengan menggabungkan dari beberapa sumber, saya tanya teman yang jual mie ayam dan tante saya, serta tetangga yang emang orang Chinese .... Emang sengaja bikinnya sikit dulu, karena baru pertama kali bikin, tapi alhamdulillah jadinya enak, gurih dan wangi banget.....Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#MinyakAyam#IdeMasak#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Bikin minyak ayam dari kulit dan brutu (pantat ayam) yukk... Untuk lemak tambahan buat si kecil dan bikin masakan lebih gurih yaa 😊

Recook dari DapurVY.. jadi biasanya klo beli ayam request tanpa kulit, tp jgn lupa diminta kulitnya,, karena mereka ga butuh dan akan dibuang.. kadang klo lg baik mereka tambahin kulit dari ayam2 lain.. saingan yg mungutin kulit sisa (ternyata) adalah sesama orang asia hihiii...Minyak ayam ini biasanya saya pakai buat oseng/tumis atau bantu blender bumbu/sambal...#PejuangGoldenApron3