Türkische Eierspeise (Menemen)
Roman @RomanG
Cooking Instructions
- 1
Tomaten klein hacken.
- 2
Knoblauch und Zwiebeln klein hacken.
- 3
Knoblauch und Zwiebeln etwas anrösten.
- 4
Tomaten und Kräuter nach Bedarf hinzugeben und zugedeckt ca. 10 min köcheln lassen.
- 5
Zum Schluss ein Ein einführen und noch kurz köcheln lassen.
- 6
Am besten mit türkischem Brot oder Fladen servieren :-)
Cooksnaps
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