Морковный торт с творожным кремом

Name: Морковный торт с творожным кремом
Yield: 6-8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 3 яйца; 180 г пшеничной муки; 200 г сырой моркови; 150 г сахара; 50 г изюма; 90 мл растительного масла; 2 ч. л. разрыхлителя; Щепотка соли; 1 ч. л. сухого имбиря; 1 ч. л. корицы; Крем:; 300 г творога (5-9%); 200 г сметаны (15-20%); 100 г сахарной пудры; 10 г ванильного сахара; цедра апельсина (лимона)

Ирина Васина @irinarina111

#десерты. #выпечка

Морковный торт с творожным кремом

Ирина Васина @irinarina111

Інгредієнти

1 час

6-8 порций

Тесто:
3яйца
180 гпшеничной муки
200 гсырой моркови
150 гсахара
50 гизюма
90 млрастительного масла
2 ч. л.разрыхлителя
Щепотка соли
1 ч. л.сухого имбиря
1 ч. л.корицы
на кончике ножа мускатного ореха
Крем:
300 гтворога (5-9%)
200 гсметаны (15-20%)
100 гсахарной пудры
10 гванильного сахара
цедра апельсина (лимона)

Інструкція з приготування

1 час

1

Яйца с сахаром взбить миксером до белой пены, добавить растительное масло, тёртую на мелкой тёрке морковь, изюм.
2

Ввести в эту смесь просеянную муку со специями, солью и разрыхлителем. Перемешать, выложить в форму, запекать при 180-ти градусах 40-50 минут.
3

Сделать крем: творог, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар пробить погружным блендером до однородности, добавить цедру апельсина.
4

Готовый бисквит остудить, разрезать на коржи, смазать каждый кремом. Можно добавить ягоды. У меня была голубика.
5

Обсыпать дроблёным печеньем, или бисквитной крошкой. Убрать в холодильник для стабилизации на 2 часа, можно на ночь.
6
7

Людмила 🇺🇦 і інші відреагували

Cooksnaps (3)

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Ирина Васина @irinarina111

07 Грудня 2021, 13:29

https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743

Коментарі

Схожі рецепти

Морковный торт Морковный торт

Готовила кисель и на пачке крахмала увидела рецепт морковного пирога. И мне очень захотелось его попробовать сделать. Правда в рецепте вместо муки идет крахмал, но я отдала предпочтение более традиционному варианту. И результат превзошел все ожидания 🎂

Olena Belaya
Морковный торт 🍰 Морковный торт 🍰

#ОдинРецептОдноДерево#новогодняявыпечка

Дина 🌳
Морковный пирог Морковный пирог

Маргарита
Морковный кекс Морковный кекс

Рецепт этого кекса ( неизвестно откуда появившийся) многократно испробован на практике. Несколько раз даже как основа для торта!Мерный стакан - 237 мл.Размер формы - около 23 см.#ігри #випічка

Julia Perganti
Новый год! Рождественский кекс Новый год! Рождественский кекс

#карнавал

Sweet&lavka
Имбирно-тыквенный рулет с мандаринами на Новый год 2022 Имбирно-тыквенный рулет с мандаринами на Новый год 2022

#рулетнановыйгод #тыквенныйрулет #новорічнийстіл #новогоднийстол

Альона
Морковный пирог Морковный пирог

#календар #вітаю#ппморковныйпирог

Oksana
Тыквенный рулет "Зеленоглазый тигр" 😉 Тыквенный рулет "Зеленоглазый тигр" 😉

#тигр #символгода2022 #тыквенныйрулет

Альона
Морковный торт со сметанным кремом Морковный торт со сметанным кремом

Предлагаю всем любителям моркови интересный рецепт в виде морковного бисквита с нежным сметанным кремом. Уверена, что тортик принесет много радостных минут вам и вашей семье. #мійкалендар

Svetlana Kaminska
Морковный торт Морковный торт

Невероятно вкусный пряный тортик с нежным кремом. #деньторта

Маргарита
Морковный кекс в овсяном печенье Морковный кекс в овсяном печенье

Вкусный рецепт приготовления в духовке овсяного печенья с морковкой

Глеб Залесский
Тыквенное печенье с орехами и пряностями Тыквенное печенье с орехами и пряностями

Такое тыквенное печенье — вкусный и полезный десерт к чаю. В этом печенье используется сырая тыква, в него можно добавить все, что вы любите из пряностей. Они улучшают вкус выпечки и перебивают вкус тыквы настолько, что печенье будет одобрено даже теми, кто тыкву не особо жалует в своем рационе.https://www.youtube.com/watch?v=ALer6rESduk&list=PLVpY3603k-wmLCpC1LUzsCyI8jSpF_cW_&index=3

Готовим с Ириной

Більше рецептів