Carne Chinesa Acebolada

Luiz Felipe
Luiz Felipe @luiz556

Carne Chinesa Acebolada

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Ingredientes

40 min
4 porções
  1. 300 g- 500g de Carne de Boi
  2. 1Cebola
  3. 2 colheres de sopaMaizena
  4. 1/3 xícaramolho Shoyu
  5. 2 xícaraságua
  6. a gostoSal
  7. a gostoPimenta do Reino
  8. 1 xícaraÓleo

Instruções de cozinha

40 min
  1. 1

    Cortar a carne em tiras.

  2. 2

    Temperar a carne com o sal e a pimenta do reino.

  3. 3

    Selar a carne com a 1 colher de sopa de Maizena (jogar a Maizena por cima e misturar).

  4. 4

    Em uma frigideira, esquentar o Óleo e então adicionar a carne. Cozinhar bem de ambos os lados e reservar a carne.

  5. 5

    Na mesma frigideira, adicionar a cebola e esperar que ela dê uma murchadinha.

  6. 6

    Adicionar o molho Shoyu junto à Cebola. Misturar bem.

  7. 7

    Adicionar 1 colher de sopa de Maizena dissolvida em 1 xícara de água na frigideira. Misturar bem.

  8. 8

    Adicionar 1 xícara de água (verificar que o molho nao está muito grosso).

  9. 9

    Adiconar a Carne na frigideira novamente. Misturar bem.

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Cozinhar Hoje
Luiz Felipe
Luiz Felipe @luiz556
em

Comentários (2)

Silvana Mota Leal
Silvana Mota Leal @cook_113803069
Ficou boa, um pouco salgada is próxima não vou temperar com sal.

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