سلام به دوستان نازنینماین کته دال عدس خوش رنگ بسیار خوشمزه و خوش خوراکه حتی به نظر من در صورتی که تند و تیز باشه از خورش اون خوشمزه تره . انشاالله که امتحانش کنید .با سپاس از دوست خوبم@goli_pazz#سرآشپز_طلایی. #کته #کته_دال_عدس #غذای_بدون_گوشت#کوک_اسنپ

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#پلو#دال_عدسبا تشکر از دوست خوبم@miss_sh_74

یک غذای تند و خوشمزه جنوبی.من جاتون خالی چابهار خوردم عالی بود و دستورش را از آشپز رستوران گرفتم.هم با برنج می خورند هم با نان به عنوان پیش غذا.مناسب دوشنبه های بدون گوشت#سرآشپز_طلایی#نارنجی#خورش_دال_عدس

#ایرانگردی #سفر_دومغذای محبوب جنوبی ها و مخصوصا بوشهری هاست. هم به صورت سوپ و هم به صورت خورشتی با برنج سفید درست میشه. این غذا طعم تندی داره و ماده ی اصلیش دال عدس (عدس نارنجی) هست. مامانم سالهاست این غذا رو میپزه و منم که عاشق رنگ و طعمشم😍🥰تصمیم گرفتم برای هفته ی دوم چالش ایرانگردی این غذا رو برای اولین بار خودم درست کنم ❤️

اصل این خوراک با آرد دال اوراد درست میکنند که شبیه عدس سبز پوست کنده است.که متاسفانه در ایران نیست و جایگزین ان از دال عدس قرمز میشه استفاده کرد.ممنون ازSwaminathan @280818S#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

فوری آماده میشه، خوشمزه، مقوی، مغذی و سالم هم هست 🤞#دال_عدس

#بریانی_بلوچی#بریانی #مرغ#چالش #غذای #تند_تیزبریانی یا بیریانی (Biryani)، یکی از غذاهای لذیذ و پرادویه پلویی است که خاستگاه آن را به شمال هند نسبت می‌دهند؛ البته پلو بریانی، علاوه بر هند در قسمت‌هایی از پاکستان، افغانستان، ایران و عراق هم با طرز تهیه‌ای تقریبا مشابه طبخ می‌شود. پلو بریانی در استان‌های جنوبی کشور مانند سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خوزستان از محبوبیت بسیاری برخوردار است.

# وجیترین بالاخره اوضاع کرونایی رو به بهبود رفت و من یک سفر کوتاه ولی بسیار خاطره انگیز به‌ استان خوزستان داشتم .جایی با مردمان خونگرم ، مردمان فداکار در جنگ ، و استانی سر شار از منابع آبی و حاصلحیز و منابع آهن و نفت. 🤔 فلافل ،سمبوسه، آش آبادانی، ماهی های متنوع و......... در این میان در یک رستورانپاکستانی دال عدس خوردم که تند و تیز بود هرچتد به هند نسبت داده می شود ولی در استان خوزستان و اکثر شهرها پخته می شود و فعلا اینو از دستور اصلی از پاکستان تهیه کردم البته در دستور بسیار مصرف روغن‌بالاست . طبیعی ست روغن زیاد و سرخ کردن زیاد میزان خوشمزگی را بالا می برد ولی ضرر خوردنش بیشتره . 🤔بدون ادویه جات نیز می توانید طبخ کنید و در وعده صبحانه یا شام با نان میل کنید 😋

#خانه_تکانی

این غذای خوشمزه مربوط به جنوب کشورمونه و با نون یا برنج کته یا دمی سرو میشه.اگه توی رسپی من تغییری هست از جنوبی های عزیز معذرت میخوام😊😊😊#سرآشپز_طلایی

این خورشت خوشمزه را ما معمولا برای شام و بدون پلو سرو میکنیم ولی شما میتونید با پلو میل کنید🌹😊#سرآشپز_طلایی

به نام حضرت حق 🌹هر کس برای نیاز بیماری بکوشد ـ چه آن را برآورده سازد، چه نسازد ـ مانند روزی که از مادرش زاده شده، از گناهانش پاک می‌شود.(حضرت محمدصلی الله علیه و آله و سلم )مَنْ سَعیٰ لِمَرِیضٍ فِی حَاجَةٍ ـ قَضَاهَا أوْ لَمْ یَقْضِهَاـ خَرَجَ مِنْ ذُنُوبِهِ کَیَوْمٍ وَلَدَتْهُ أُمُّهُ.(عن رسول الله صلى عليه و آله و سلم )اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#دمپخت#دال_عدس#نیمه_نهایی

بسم الله الرحمن الرحیماین بار دال عدس رو با این روش درست کردم و به نظرم خیلی خوشمزه تر از روش قبلی بود.😊ضمن تشکر از بانوی عزیز، نازگل جان💝@nazgol_msh#خورش_دال_عدس#کوک_اسنپ

#خوراک_دال_عدس #دال #عدس#چالش #روزهای #برفیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_khanegii

#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو#کته#عدس

#سرآشپز_طلایی#دال_عدس#خوراک#غذای_کامل🍁🍁🍁🍁چقدر خوب میشد که از هم کینه به دلنگیریم تو این دنیای بزرگ بیاینبا هم خوب باشیم و قدریکدیگر را بدانیم.🙏🙏🙏🙏🍁🍁🍁🍁🍁

#دور_نریزیماین غذا می تونه به خاطر ادویه خرمایی که در اون استفاده شده خیلی خوش عطر شد و می تونه یه روش خوب برای دادن خرما به بچه ها باشه.ایده استفاده از دال عدس در تهیه پلو فکر جالبی بود از دوست کوکپدی به نام فوزیه.برنج رو که دم کردم در فکر بودم که در کنارش زرشک و کشمش رو هم آماده کنم یه دفعه دیدم کشمش تموم شده ولی خرما دارم.ادویه خرما هم داشتم گفتم این بار یه ابتکاری هم به خرج بدم ببینم این ادویه چه عطر و طعمی داره.و خوشبختانه خیلی خوشمزه شد.

#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#خوراک #دال_عدس #خوراک_دال_عدس

اصالت این خورشت به هموطنان عزیز و خونگرم جنوبی مون برمیگرده که هم با نون و هم برنج سرو میشه،خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم امتحان کنید،گیاه خواران عزیز هم میتونن از این غذای مقوی استفاده کنن⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم

#یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز می‌شود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند.

#پازل_کوکپد خیلی عالی و خوشمزه میشه

#چالش_کوکوکوکوی دال عدس رو به روشای مختلفی درست میکنن. و من از همه بیشتر با سیب زمینی رو دوست دارم.

#سرآشپز_طلاییدال عدس دانه‌هایی کوچک‌تر از عدس معمولی دارد که به رنگ قرمز هستند.یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثره.

دال عدسمن دال عدس رو معمولا فقط توی سوپ میریختم یا خیلی کم توی عدسی یا لوبیا برای صبحونه. تا اینکه دیدم دال عدس رو به عنوان خوراک مصرف میکنن (مدل سوپ) یا با گوشت به عنوان خورشت با پلو مصرف میکنن.من دال عدسی درست کردم و بنظرم خیلی لذیذ و لعابدار شد.#غذا#غذای_سالم#کوکپد#خوشمزه#food#yummy#دال_عدس

ایده ی این دستور از سفری که به دبی داشتم به ذهنم رسید، توی بازار قدیم دبی سر ظهر بود که رفتیم یه کافه قدیمی که کارکنانش همه هندی بودن، ما هم حسابی گرسنه، تنها غذایی که فکر کردیم با سلیقه مون جور در بیاد همین غذا بود که انصافا خیلی چسبید، تند و پر از ادویه. دستور این خوشمزه جان رو‌گذاشتم براتون، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

دال عدس یک غذای جنوبی،از دسته حبوبات و داری طبعی گرم و فوق العاده انرژی زاست که هم با برنج و هم با نان سرو می شود.

دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری

لیاقت رو نمیشه تزریق کرد!ذات رو نمیشه تغییر داد!چشم رو نمیشه پاک کرد!دل رو نمیشه صاف کرد!انسانیت رونمیشه یادداد!نمیشه !!!!!#دال_عدسبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mahe12345#خوراک_خوشمزه