食後感想美好的事情都是值得等待的 用一點點時間來釀個黑棗享受這美好的時刻吧!^____________^

藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材，蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子，搭配能驅寒、行氣活血的麻油、酒、薑，再加肥美的鮮蝦煮製而成的藥膳麻油酒蝦，滋補又美味。  訣竅提示http://koyaukau886.blogspot.hk/2016/01/blog-post.htmlhttps://www.facebook.com/Fens-436468303135136/?ref=bookmarks 

溏心蛋不難！帶有酒香甘醇的溏心蛋更不難，快點把這招學起來，嚇嚇老公小孩（疑？）天涼嘴饞的時候，來吧！試試暖心料理~小撇步1. 如果用鴨蛋，請在水滾後下鍋6分半鐘。2. 如果用雞蛋，請在水滾後下鍋6分鐘。

最近買了一罐紅露黑棗酒，煮雞湯或是海鮮都很對味

哥哥去大陸出差, 買了新疆的大紅棗送給我, 而這個大紅棗剛好可以用來夾湯圓做個創意「酒香湯圓~梅酒心太軟」來禦寒補暖慶元宵, 梅酒的香氣繚繞, 湯圓的糯米香味美, 濃濃醇香惹人醉, 暖暖的甜到心窩裡, 幾顆梅酒心太軟竟能發揮暖暖的魔力, 驅趕刺骨的冷風喔!訣竅提示沒有大紅棗, 可以用一般的紅棗來取代食後感想爽滑軟糯, 梅酒飄香的心太軟, 口感好Q喔!

黑豆中藥酒是一種補藥酒可以做為產婦坐月子的酒(可以料理雞酒,羊肉,豬腳,豬腰,豬心)可以做料理月子餐也可以直接睡前飲用還有更是女性的補品哦… 訣竅提示[作用]避風寒,補養氣血,排惡露,通乳。[適應症]產婦坐月子,冬天手腳冰冷,腰痠背痛,筋骨痠痛,手腳麻木,頭風頭痛,經痛(有經痛者，腹部疼痛時每日2~3杯)[備註]酒用米酒或是米酒頭,日本清酒亦可。製酒的材料器皿需要將水份去除，並避免搖晃。黑豆與酒都可以食用，可以用來煮雞酒,羊肉,豬腳。[藥材功效]龍眼肉是民間熟知的補血食物，含有鐵質豐富還含有維生素A,B,葡萄糖,蔗糖等治療健忘，,心悸,神經衰落之不眠症,產後吃龍眼湯,龍眼膠,龍眼酒之類也是很好的補血食物。[枸杞子功效]滋補肝腎,強壯筋骨,益精明目,潤發止渴。[杜仲功效]補肝腎,強筋骨,安胎,鎮痛鎮靜。[當歸功效]1.對子宮具有雙向性作用,能興奮或仰制子宮收縮或是鬆弛。2.抗貧血,鎮靜鎮痛,改善血液循環,增加冠狀動脈的血流量,降血脂,抗炎,抗菌,(如痢疾桿菌,傷寒桿菌,溶血性桿菌),保肝,抗血栓,能仰制血小板聚集(((以上文章取自網路編製)))食後感想黑豆中藥酒是一種補藥酒可以做為產婦坐月子的酒(可以料理雞酒,羊肉,豬腳,豬腰,豬心)可以做料理月子餐也可以直接睡前飲用還有更是女性的補品哦… 真心邀請你們~~ 感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852 

【麻油】性味甘、涼，具潤腸通便。【當歸】偏溫，活血養血補血；【黃耆】利水消腫，補中益氣。【紅棗】「棗味甘、性溫」，補中益氣、養血生津，治脾虛弱、氣血虧虛等。【枸杞】性甘、平，歸肝腎經、明目安神、延年益壽、堅筋骨等。蝦有補腎壯陽、益氣滋陽、腰膝痠軟、腎虛陽萎、畏寒的患者食用。訣竅提示(1)蝦鬚太長，記得別忘了剪掉 -------------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/  

天冷了，適合食補的時節，用電鍋二段式燉煮，肉嫩米血紅棗也Q可以這樣做。2024 全球烹飪總動員 - 進補暖心餐 🧡 冬天暖胃秘方募集！#全球烹飪 Ａ）紅棗

這是一道料理手法簡單而且端的上檯面的澎湃宴客菜喔!

艷麗的紫色，是對女生最好的補血食材

這幾天寒流又報到，又濕又冷，最簡便的驅寒料理，燒酒雞~~ 只把家裡現有的枸杞 紅棗 加入，今天選用的是宜蘭頭城農場的料理米酒，香味有別於公賣局的料理米酒，個人是蠻喜歡的^^食後感想[警語:請勿在抽油煙機底下，進行這個步驟，會失火]我是整鍋移至大廳地上，下方使用電磁爐加熱大火煮滾後，從上方輕輕點火，下方的加熱溫度不能調降，等燒到鍋內酒精濃度比較低時，湯汁便會自動熄火，關火，蓋上鍋蓋，悶1-2小時，肉質軟嫩，充滿濃酒香，卻不會苦不會辣喔~

天氣開始轉涼，不如今晚就先趁機小補一下，這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項，只要先打蛋入鍋，用麻油煎成半熟荷包蛋備用，將切片後的老薑用麻油爆香，倒入黑木耳養生露、米酒煮開後，再放入荷包蛋與枸杞一同烹煮至湯滾即可。花不到5分鍾的時間，一道簡單又懷念的料理，即可熱騰騰上桌享用，保證吃完後，絕對能協助溫暖整個身心靈！訣竅提示黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩https://shopee.tw/komama2006