Hướng dẫn cách làm
- 1
Bưởi cắt đôi (hoặc 2/3 trái), sau đó nhẹ nhàng tách ruột ra khỏi vỏ, dùng dao cắt bớt phần cùi trắng đi để chừa chỗ xíu mình bỏ gỏi lại vài trái cho đẹp nhé
- 2
Luộc tôm và thịt sau đó bóc vỏ tôm và thái thịt mỏng
- 3
Húng lủi và ngò gai rửa sạch, lặt lấy lá húng lủi còn ngò gai thì thái nhỏ
- 4
Bóc tỏi và hành, sau đó bỏ tỏi + ớt vào cối giã cùng 1 muỗng đường. Sau đó cho 4 muỗng nước mắm + 2 muỗng đường vào quậy đều (nếm lại xem vừa ăn chưa). Hành tím cắt làm 6 rồi bỏ vào nước mắm trộn đều luôn (có hành tím vào gỏi sẽ thơm hơn)
- 5
Sau đó cho bưởi đã lột vỏ vào cái thau, rau húng lủi, ngò gai, đậu phộng rang, tôm và thịt vào cùng. Đổ nước mắm vừa pha vào trộn đều.
Cuối cùng là bỏ lại vào vỏ bưởi hồi nãy cho nó đẹp nha - 6
1 trái bưởi vậy khi bỏ gỏi lại vào vỏ đc có 1/2 trái à nên nhà mình chừa lại 1/2 trái để chấm muối ăn tráng miệng nhé 😘
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt
#ruocdentrungthuGỏi bưởi tôm thịt là một trong những món ăn truyền thống dịp Trung thu. Vào thời điểm đó, cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, con trẻ hồi hộp mong chờ được phá cỗ Trung thu và rước đèn đi khắp phố phường, vừa đi vừa hát vang những bài hát đã thuộc nằm lòng về Trung thu từ những ngày thơ bé, người lớn vui cùng niềm vui của con trẻ, ngắm trăng, uống trà và thưởng bánh cùng những món ăn đặc trưng dịp này như gỏi bưởi, chả cốm, chè trôi nước... Cả gia đình cùng thưởng thức các món ăn ngon và ngắm trăng tròn tháng 8 thật đẹp. Annie Vo -
Gỏi bưởi tai heo Gỏi bưởi tai heo
#ebepvangSau tết nhà còn dư nhiều bưởi, triển ngay món gỏi bưởi tai heo thơm ngon, thanh mát lại chống ngán 😋 Kim Dung . -
Gỏi Bưởi Gỏi Bưởi
Hơn 20 năm trước,lần đầu tiên được đi ăn nhà hàng. Bụng đang đói cồn cào... Món khai vị đầu tiên là món Gỏi Bưởi. Mang ra mỗi người một cái dĩa, trên cái dĩa là một cái bánh phồng tôm,trên cái bánh là một ít gỏi bưởi tôm thịt (như hình). Cũng lần đầu “thưởng thức”Gỏi Bưởi, lạ miệng ngon khó tả...vậy mà chỉ “thưởng thức”đúng 1 cái duy nhất, cái cảm giác cũng thiệt...là khó tả...nên không bao giờ quên...😂😂😂 Hoàng Oanh -
Gỏi trái cóc tôm thịt Gỏi trái cóc tôm thịt
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Gỏi trái cóc tôm thịt chua chua, ngọt ngọt, thơm ngon, hấp dẫn, rất kích thích vị giác 😋 Kim Dung . -
-
-
Gỏi Bưởi Gà Gỏi Bưởi Gà
Món gỏi không bao giờ ngán...hết vèo trong tích tắc#5hthu5#saladgoinom Hoàng Oanh -
Gỏi Bưởi Hồng Cơm Dừa Tôm Thịt Gỏi Bưởi Hồng Cơm Dừa Tôm Thịt
#GlobalCookpadGames2024#ChaoThuRằm Tháng Tám là dịp Tết Trung Thu của mọi gia đình. Nhưng riêng với gia đình mình, đó còn là một ngày đặc biệt. Đó là ngày Giỗ của Bà Nội mình. Chính vì thế, năm nào, cứ đến ngày này là cả gia đình cũng quây quần nấu nướng, cúng kiếng cho đám Giỗ của Bà Nội.Lúc sinh thời, Bà Nội rất thích ăn Bưởi và Hồng nên đám giỗ nào trên bàn thờ cũng có hai loại trái này. Năm nay, có đến tận 6 trái bưởi. Vì vậy, mình đã làm món GỎI BƯỞI để dâng cúng cho đám Giỗ của Bà…#GoiBuoiHongComDuaTomThit#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
-
Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt
Biến tấu trái bưởi mọng nước cùng món gỏi . Gỏi bưởi giòn ngon thanh mát chóng ngán cho ngày tết trong món ăn gia đình. Đủ vị chua cay giòn ngọt yumyum... Vy Nguyen
Bình luận