Ayam bumbu tomat
Pengen bikin ayam balado, tapi si bontot blm bisa makan pedes-pedes, ya sudaaaahhh bikin yang gurih+asem ajah 😂
Ayam bumbu tomat
Pengen bikin ayam balado, tapi si bontot blm bisa makan pedes-pedes, ya sudaaaahhh bikin yang gurih+asem ajah 😂
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu marinasi selama ± 30 menit
- 2
Goreng ayam terlebih dahulu ± 3 menit
- 3
Tumis bumbu ulek dengan minyak bekas menggoreng ayam barusan hingga wangi, lalu masukkan bahan aromatik, asam jawa dan gula merah yang sudah disisir, aduk-aduk hingga bumbu matang, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dengan bumbu ± 5 menit.
- 4
Tambahkan air hingga menutupi permukaan ayam, masak dengan api kecil.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan.
Test rasa lalu biarkan hingga air menyusutSajikan~
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam suir bumbu tomat Ayam suir bumbu tomat
Punya banyak daging ayam rebus sisa bikin kaldu ayam buat mpasi, dibuat begini enak juga..rasanya pedes2 asem & ada manisnya😊
-
Ayam suir bumbu tomat Ayam suir bumbu tomat
Pasti kalian akan menemukan banyak variasi resep ayam suir di cookpad saya. Kenapa? karena saya suka banget dengan nasi kuning dan untuk lauk pelengkapnya saya suka membuat ayam suir. Dari yang bumbu tanpa tomat,tomat yang banyak (seperti foto), kencur, bawang putih, saos sambel dan serai. Silakan sesuaikan dengan lidah saja ya
-
Ayam bumbu sambel tomat Ayam bumbu sambel tomat
Ini menu andalan almarhum ibu, favorite saya dan adik. Semoga bisa menjadi menu favorite juga ya
-
Ayam panggang bumbu tomat Ayam panggang bumbu tomat
Manfaatin sisa tomat yang nganggur di kulkas nih, hhihih.. ayam ini enak bgt dimakan bareng nasi hangat yg ditabur bawang goreng.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam bayam bumbu tomat Ayam bayam bumbu tomat
Karena gadis kecil ku doyan banget sama bayam dan tomat akhirnya coba coba deh masak ini,,alhasil jadinya lumayan yah dianya suka banget
-
-
-
Ayam Panggang Bumbu Tomat Ayam Panggang Bumbu Tomat
Anak2 ku suka bgt menu ayam. Khawatir bosan hanya di goreng dan diolah pake santan iseng2 aku cobain yg dipanggang...meski rada ga pede...😁😁...eh...alhamdulillah...tra lalaaa...pada suka...😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar