Lumpia Goreng

Mama Anna Eileen
Mama Anna Eileen @mae_cook

Hai mom, kali ini saya mau berbagi resep lumpia goreng, dengan isian sayuran dan daging. 1 resep ini bisa untuk 20 lumpia ukuran sedang. Resep ini saya dapatkan dari buku resep lawas masakan tionghoa, selamat mencoba mom semoga bisa menjadi makanan favorit dirumah ya ...

Lumpia Goreng

6 orang berencana membuat resep ini

Hai mom, kali ini saya mau berbagi resep lumpia goreng, dengan isian sayuran dan daging. 1 resep ini bisa untuk 20 lumpia ukuran sedang. Resep ini saya dapatkan dari buku resep lawas masakan tionghoa, selamat mencoba mom semoga bisa menjadi makanan favorit dirumah ya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 150 gramdaging
  2. 100 gramtoge, dibersihkan
  3. 100 gramwortel, diiris
  4. 3 tangkaidaun bawang halus, diiris
  5. 5jamur kering, rendam dalam air dan diiris
  6. 20 lembarKulit lumpia
  7. Bumbu
  8. 1/2 sendok tehvetsin
  9. 1,5 sendok tehgaram
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. 2 sendok tehsaus tiram
  12. 2 sendok tehminyak wijen
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  14. Bahan pengental
  15. 1 sendok makantepung maizena
  16. 2ssndok makan air matang
  17. Bahan perekat
  18. 2 sendok makantepung gandum
  19. 1 sendok makanair matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, goreng lah jamur, daging, toge dan wortel selama beberapa menit dan masukkan bahan bumbu, gorenglah sebentar masukkan bahan pengental.

  2. 2

    Taruhlah isian sebanyak 1 sendok makan ke setiap kulit lumpia. Bungkus dan rekatkan dengan bahan perekat.

  3. 3

    Gorenglah lumpia dengan minyak panas dan api sedang sampai garing dengan minyak yang cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Anna Eileen
pada
Seseorang yang hobby makan.Akun youtube Mama Anna Eileenhttps://tokopedia.link/annaeileenig Mae_sweetandsavory.ptk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa