Pepas de avena integrales con banana

Caty Balladares
Caty Balladares @Catyballadares2
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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 1 tazaharina integral
  3. 1huevo
  4. 1banana
  5. 5 cucharadasazúcar mascabo o edulcorante
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 50 grdulce de batata

Paso a paso

  1. 1

    Pisar la banana, colocar la esencia de vainilla y el huevo

  2. 2

    Colocar la taza de avena y la de harina integral

  3. 3

    Integrar todo y llevar al freezer por 5 minutos

  4. 4

    En una fuente hacer bolitas y aplastar las con el dedo en el centro para luego poner el dulce

  5. 5

    Llevar a horno medio por 10 a 15 minutos

  6. 6

    Como último paso derretir el dulce de batata y colocarlo con una cucharita en el centro de la pepa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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