Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bijiKulit pangsit -+
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Tahu putih 10 biji, hancurkan
  4. 1telur ayam
  5. 1wortel kupas cuci, potong korek api
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaSeledri
  8. 2bawang putih
  9. 2bawang merah
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyakaldu sapi
  12. Secukupnyagaram (sesuaikan dgn kadar asin tahu masing2)
  13. Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dan minyak goreng, aduk rata

  2. 2

    Jika mau koreksi rasa bisa ambil adonan sedikit lalu goreng,cicipi klo sudah oke baru proses lipat

  3. 3

    Isi tahu ke pangsit membentuk segitiga (setengah pangsit) ketebalan -+ 1 cm, lipat, rapikan kembali, lakukan sampai adonan tahu habis

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Kalau buyar bisa ditambah tepung tapioka (saya tidak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iva Dwivayanthi
Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi
pada
Ibu rumah tangga yg suka berbagi cinta dgn keluarga , salah satunya di meja makan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa