Ruladă Ștefania cu caș și bacon

Annamaria Gliga
Annamaria Gliga @annamaria_gliga

Rulada Ștefania este un aperitiv de nelipsit de pe masa de Crăciun , acum ruladă în bacon și umplută cu caș , se poate servii cald sau rece …

Ruladă Ștefania cu caș și bacon

Rulada Ștefania este un aperitiv de nelipsit de pe masa de Crăciun , acum ruladă în bacon și umplută cu caș , se poate servii cald sau rece …

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h 30 min
6 porții
  1. 700 grcarne tocată
  2. 200 grbacon feliat
  3. 250 grcaș răzălit
  4. 1ceapă
  5. 3-4 cățeiusturoi
  6. 2chifle
  7. 2 lgpătrunjel tocat
  8. 2 lgadrei tocat
  9. 1 lingurițădelicat
  10. Sare, piper,
  11. 1 prafnucșoară

Instrucțiuni de gătit

1 h 30 min
  1. 1

    Ceapa se curăță se taie cubulețe, la fel ardeii și frunzele de pătrunjel. Chiflele se pun în apa, după ce s-au înmuiat se storc bine

  2. 2

    Se adaugă peste carne : ceapa, usturoiul strivit, ardeii, frunzele de pătrunjel, chiflele, oul se condimentează cu sare, piper, vegeta, nucșoara și se omogenizează totul bine

  3. 3

    O folie alimentară se întinde pe blatul de lucru, compoziția de carne se întinde pe folie aprox de 1 cm grosime. La capătul cărnii se asează feliile de bacon astfel încât să se suprapună, se presară cașul răzălit peste compoziția de carne

  4. 4

    Se rulează strâns cu ajutorul foliei, iar când se ajunge la bacon se rulează în continuare împreună cu feliile de bacon.

  5. 5

    O tavă se tapetează cu hârtie de copt, se stropește cu ulei se rulada în tavă, se acoperă cu o folie de aluminiu, se coace în cuptorul preâncălzit la 180 grade 45 de minute, după care se dă jos folia de aluminiu și lasă să se rumenească și baconul

  6. 6

    Se lasă câteva minute la răcit, pentru a se putea felia frumos.

  7. 7

    Enjoy 😉 Poftă bună !!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Annamaria Gliga
Annamaria Gliga @annamaria_gliga
în
“Fără să experimentăm, fără disponibilitatea de a pune întrebări și de a încerca lucruri noi, am deveni cu siguranță statici, repetitivi și muribunzi.” Anthony Bourdain
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare