Choco Melted Pie

UmSu
UmSu @Ummi_Susan

Serupa tapi tak sama dengan pie brownies. Biarpun sama2 menggunakan DCC sebagai bahan dasar filling, tp Choco Melted Pie punya filling yg lembut & lumer dimulut.

Choco Melted Pie

Serupa tapi tak sama dengan pie brownies. Biarpun sama2 menggunakan DCC sebagai bahan dasar filling, tp Choco Melted Pie punya filling yg lembut & lumer dimulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 pieces
  1. Adonan Kulit
  2. 250 gramterigu pro rendah
  3. 130 grammargarin/ butter (beku)
  4. 30 gramgula halus
  5. 2 sdmair es
  6. Adonan Filling
  7. 75 gramDCC
  8. 150 mlsusu cair
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. 40 gramgula pasir
  11. 35 grammaizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Utk membuat kulit: campur terigu dengan margarin/butter beku & gula halus menggunakan garpu sampai tercampur lalu tambahkan air es dan campur rata kembali

  2. 2

    Olesi cetakan pie dgn margarin, lalu letakkan adonan ke dalam cetakan, tusuk2 dasar adonan sebelum dipanggang

  3. 3

    Panggang selama kurleb 25 menit dengan suhu 180

  4. 4

    Utk membuat filling: campur maizena, gula, & coklat bubuk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan susu cair, lalu aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya

  6. 6

    Setelah adonan meletup-letup, matikan api. Masukkan DCC kedalam adonan yg masih panas, aduk rata

  7. 7

    Masukkan adonan kedalam plastik segitiga & semprotkan keatas kulit pie yg sudah matang. Hias atasnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
UmSu
UmSu @Ummi_Susan
pada
Hobi banget memasak & bereksperimen dgn resep2 baru. Sampai akhirnya membuka usaha kue home made kecil2an
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa