Tahu tempe bacem

Tri Ami
Tri Ami @cook_31687630

Source : @MeliAhmad19
Cooksnap pertamaku sejak bergabung di cookpad September 2021.

Tahu tempe bacem

Source : @MeliAhmad19
Cooksnap pertamaku sejak bergabung di cookpad September 2021.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhtahu
  2. 8 bhtempe
  3. Air secukupnya untuk merebus
  4. Bumbu halus:
  5. 8 butirbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 2 butirasem jawa
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 1 ruaslengkuas,geprek
  11. 5 lembardaun salam
  12. 1 kepinggula merah(kalau suka manis,boleh ditambah)
  13. 5 sdmkecap manis
  14. secukupnyaGaram
  15. 1 batangserai,geprek
  16. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu tempe sebentar saja sebelum direbus,angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ungkep tahu tempe dengan semua bumbu kecuali kecap,pastikan semua terendam air

  3. 3

    Masak dengan api sedang sampai mendidih,tes rasa.tambahkan kecap,bolak balik tahu tempe agar bumbu meresap.kecilkan api,masak hingga air menyusut

  4. 4

    Angkat,dinginkan barulah digoreng/disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Ami
Tri Ami @cook_31687630
pada
ibu dari dua anak perempuan yang tidak pandai memasak tetapi ingin belajar memasak demi keluarga tercinta...🥰Bergabung di cookpad September 2021.
Lebih banyak

Komentar

Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
Masya Allah,terimakasih cooksnapnya bunda💐💐

Resep Serupa