Mangut lele
menu favorit jaman masih kuliah❤️❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan lele dengan garam, lalu goreng hingga kering. atau bisa juga dilumuri dengan tepung lalu digoreng.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
- 3
Jika sudah wangi, tambahkan santan dan air sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- 4
Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. lalu masukkan cabai rawit.
- 5
Jika sudah mendidih, cicip rasa dan masukkan lele yg sudah digoreng serta tomat yg sudah diiris
- 6
Tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Cuma lagi kepegen masakan simbok dikampung meski rasanya agak beda dikit,biasanya makan udah jadi masakan tinggal santap karna berhubung udah nikah dan jauh dari simbok ahirnya esexusi sendiri ikan lele ini.
-
Mangut lele Mangut lele
Si paksu udah dari kapan tau suruh bikinin ginian , baru ke bikin sekarang karna emang belum pernah bikin & ragu mau bikinnya. Takut ancur si lele di wajan 😂 , tapi alhamdulillah jadi dan mantul rasanya 😊
Yenny Sasmiati -
-
-
Mangut lele Mangut lele
Jadi ingat obrolan dengan suami, kenapa ya kalau masak di rumah mertua rasanya selalu gak enak wkwkwk kata suami ya karena emang belum bisa masak jadi rasanya kadang enak dan kadang gak enak wkwkw nah kebetulan pas di rumah ku itu gak enaknya hahaha
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele adalah salah satu resep alternatif untuk mengolah ikan lele. Selain enak, juga sangat mudah membuatnya.
-
Mangut lele Mangut lele
Pagi2 buka kulkas lihat lele yg gak di olah2..jadilah ide buat masak utk hari ini yg berbahan dasar lele saja Krn gak usah belanja lagi🤭😀 yg bahannya sdh ada smua,yang pasti menu yang pedas2 gurih,seger dan berkuah,gak di goreng dan penyet aja🤭🤣😂 yuk ikuti resep2nya🤗
-
-
Mangut lele Mangut lele
Adek ipar ngasih mangut lele seporsi ..blm smpet kemakan eeh mangkok kesenggol sampe pecah ..hmm akhirnya bikin sendiri aja deh..
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15792656
Komentar