Sop asam ikan gabus

Jatuh hati sejak pertama kali makan sop ikan di kantor, saya kira amis, ternyata engga. malah seger banget. Dan ternyata bikinnya gampang. Ikan yang pernah saya coba ikan salem, gindara dan tuna. Tapi ikan salem yang paling enak menurut saya. Teksturnya gak selembut gindara tapi gak sekeras tuna.

Ikan dibuat sup asam, rasanya ringan dan segar 😍 Bisa pake ikan apa aja asal dirasa cocok ya.. jangan lupa utk selalu pakai ikan sesegar mungkin, supaya tidak amis. Masak ikan jangan terlalu lama dan jangan sering dibolak-balik ya agar tidak hancur. Yuk dicoba... pas banget utk makan siang ❤️Sekalian meramaikan #ResepKandidat_Semarang .. rasanya baru sebentar saya aktif posting resep di cookpad, tapi sejak menjadi anggota SEMANGCOOK, bener2 terasa semangat memasak/baking menjadi lebih tinggi, banyak ilmu dan teman baru yg saya dapatkan dari komunitas Cookpad ini. Kalau bisa bergabung menjadi local team, itu akan menjadi pengalaman baru yg pasti menyenangkan bagi saya 🥰#CookpadCommunity_Semarang

Ngurus adik yang abis lahiran sesar, masaknya ikan gabus dan telur terus hihihi..Kali ini di sop bening, terinspirasi dari mbak Monica @monica_novara..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14533487#OlahanIkan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan_16

Banyak yg bilang makan ikan gabus bagus bwt ngeringin luka bekas operasi.. Coba2 bkin sop ikan gabus dengan bumbu sederhana

Lg pengen nyoba makanan yang gak biasa saya masak, dulu saya pikir sop kepala ikan itu pasti amis. Setelah saya mencoba makan sop kepala ikan di daerah lovina, ternyata bisa ya sop kepala ikan itu dibuat agar tidak amis. Karena itulah saya mau mencoba sendiri membuat sop iniIni adalah hasil cooksnap saya dari mbak @Clarissakitchen, berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15537027#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis

Mo abisin stok ikan gabus di kulkas, dan kangen juga pengen makan sop ikan gabus ini, karena 6 bulan lalu pasca lahiran aku syukaa bangeet menu ini,, selain ikan gabus yg dapat mempercepat proses penyembuhan pasca lahiran, ikan juga banyak gizii dan sangat baik buat ibu menyusui..Cuuss yuuk..Kita lngsung aja...

Berawal waktu kaka covid, beliau dibawain temannya sop ikan kerapu dan kata beliau enak. Saya pun jadi terinspirasi.

#berburucelemekemas #resolusi2019Biasa nya menu ikan disantap di saat calorie cycling.Resep sop ikan ini paling disukai anak anak krn rasa nya campur campur ada asem gurih asin pedas dan legit nya kaldu ikan.Paling enak pakai daun kemangi, makin maksimal aroma sop ikan nya.Untuk lebih mantab lagi rasa sop ikan nia nya berikut saya kasih tips memasak sop ikan ala saya ya 😊Tips memasak sop ikan nila :1. Gunakan ikan nila yang segar, bersihkan bagian kulit ikan supaya hilang lendir nya kemudian cuci bagian perut yang hitam sampai putih bersih.2. Gunakan bumbu yang segar hingga aroma nya tajam dan menghilangkan bau amis nya ikan.3. Rebus bumbu dengan air mendidih hingga harum baru masukan ikan nya.Demikian tips nya... selamat mencoba ☺️☺️

Sop ikan ini rasanya seger bgt..asem pedes..enak dinikmati di hari hujan maupun panas. Di resep ini saya pakai ikan kembung karena stok di tukang sayur tinggal itu. Lebih enak lagi kalau pakai ikan kakap atau gurame.

Saya suka banget sama olahan sop ikan. Bagi sebagian orang mungkin makan sop ikan terasa amis, termasuk suami saya sendiri bilang gitu, karena lebih suka yang digoreng kering atau bersantan 😂 berkebalikan sama saya, yang makan ikan di sushi yg masih agak mentah aja kuat 🙈Supaya sop ikan ga amis dan seger, emang harus berani main banyak rempah. Saya recook resep dari mba Farah Ayu, ini enak banget. Apalagi pake tambahan daun kemangi. Saya recook 2 kali resep disini, krn pakai 2 ekor ikan. Rasanya mirip sop ikan yang di resto2,, silakan dicoba ya😄Sumber: Farah Ayu#CookpadCommunity_Depok

Awalnya sempat ragu untuk bikin ini, karena biasanya kami mengolah ikan nila dengan cara di goreng atau di pangek. Ini sebenarnya takut amis. Dan ternyata ini tidak amis. Malahan enaak, seger dan sekarang jadi salah satu sop favorit di rumah.Source : @MitaNiez#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#babakocooksnap_mitaw#taragakbakumpua

Suami suka sekali dibikinin sop ikan, dan paling sering request sop kepala salmon nya mbak Endang JTT (next time kalau pas bikin saya share resepnya). Utk kali ini mau coba bikin variasi sop ikan versi JTT yg lainnya. Resep aslinya pakai ikan tongkol, stock yg ada ikan nila, cuzz langsung eksekusi, dan hasilnya enaaakk, gak kalah dgn sop kepala salmon, yg ini lbh sehat krn tanpa minyak. Mari bunda dicoba, seger banget ini....Source : Sup Ikan Tongkol JTTResep asli : http://www.justtryandtaste.com/2013/04/sup-ikan-tongkol.html?m=1