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#GA4#WEEK11#AMLA आंवला में तो गुणों की खान है विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। आंखों और बालों के लिए तो वरदान है आंवला इसीलिए आप लौंग भी आंवले का सेवन प्रतिदिन करिये। और मेरे द्वारा बनाई हुई चटनी भी जरूर बनाये और हमें बताएं कि आप को चटनी कैसी लगी।

#rg3#mixerमेरे गार्डन में बहुत अच्छे हरे टमाटर और हरा धनिया उग रहा है।रोज़ तो सब्जियों में ही डालते है, पर आज मेने इस कि चटनी बनाई जो सच मे बहुत ही स्वादिष्ट बनी।

#sh #kmt #eBook2021 #week4आंवला को आयुर्वेद में अमृत फल कहा गया है. प्राचीन काल से ही आंवला को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता रहा है.आंवले में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है यह हमारे लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक फल है .आंवला पेट का हाजमा सही रखता है और खून में आयरन की कमी को भी पूरा करता है. हमें अपने डाइट में आंवले को जरुर सम्मिलित करना चाहिए .आज मैंने आंवला को रोस्ट कर उसकी चटनी बनाई है.रोस्ट करनेऔर नींबूका रस डालने से आंवला का कसैलापन दूर हो जाता है.रोस्ट करने से चटनी में सोंधापन आ जाता हैं और चटनी ज्यादा स्वादिष्ट लगती है. इसे हम सैंडविच ,कचौड़ी, पकौड़े , पूरी पराठे के साथ सर्व सकते हैं .

#GA4#week4#chutneyसैंडविच हो,समोसा , पकौड़ा या दाल चावल हो , हरी चटनी के बिना सब अधूरा लगता है l हरी चटनी सबकी जान होती है l इसे बनाना बहुत आसान है।

#ebook #week4 #sh #kmtयह चटनी सभी को पसन्द होती है। सभी के घरों में जरूर बनती है। यह सेहतमन भी होती है। क्यो कि धनिया में अच्छी मात्रा में आयरन होता है।

#ga24#आंवलाआंवले में मौजूद गुण आंखों की रोशनी को बढ़ाने, पाचन को बेहतर रखने में मदद कर सकते हैं. कमजोर इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में भी मददगार है आंवले का सेवन. इतना ही नहीं, आंवले में भरपूर मात्रा में कैल्‍शियम होता है। आंवला चटनी स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं इसे आप पराठा,पूरी, कचौड़ी, पकौड़ी या फिर खाने के साथ साइड डिश के तौर पर सर्व कीजिए।

#hara इस चटनी काे पराठे पकोडे के साथ खाने मे बहुत मजा आता है

#ga24#aawlaआंवला एक ऐसा सुपर फूड है जिसे स्वाद और सेहत से भरपूर माना जाता है यह विटामिन 'सी', फाइबर, बी काम्प्लेक्स व अन्य पोषक तत्व से भरपूर होता है.यह हमारी इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट करता है और हमारे स्किन, बालों और पेट के लिए बहुत लाभकारी है. आयुर्वेद में तो इसे औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. आज मैंने इंस्टेंट आँवले का अचार बनाया है.यह स्वाद में यह बहुत चटपटा है और आप इसे बिना खाने के भी ऐसे ही खा सकते हैं . इसे बनाने का तरीका बहुत सरल हैं और इसकी बेसिक सामग्री भी किचन में ही उपलब्ध है तो चलिए बनाते हैं आंवले का इंस्टेंट अचार !

#dips और सॉस ये बहुत चटपटी और टेस्टी होती है इसके साथ दूसरी चीजों का भी स्वाद बढ़ जाता है

#oc #week1#choosetocookआँवला की चटनी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. मेरी रसोई से मुझे किसी भी तरह की चटनी बना कर खाना बहुत ही पसंद है. कैसा भी खाना हो अगर साथ में चटनी मिल जाए तो क्या बात है. आँवला हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक है. आँवला खाने से हमें बहुत सारे फायदे होतें है. आँवला हमारे बालों के लिए भी लाभदायक है. और ईसके साथ थोड़ा साबूत धनिया मिला देने से ये और भी टेस्टि हेल्दी हो जाता हैं.

#चटनी

#cj#weak3#awचटनी अचार वा रहता भले यह साइड डिशेज लेकिन जिस भी चीज़ के साथ शेयर की जाती है उसमें मुख्य व्यंजन के रूप में कार्य करती है यह बहुत ही आसान विधि से बनाई जाती है आइए देखें यह किस प्रकार बनती है

#56भोगअद्भुत चमत्कारी आंवला रस के प्रयोग से स्वस्थ रहे,निरोगी रहेमित्रों,सर्दियां शुरू हो गई है और नए आंवले आने शुरू हो गए है। आंवला एक अद्भुत गुणों वाली वनस्पति है आंवला विटामिन C का भरपूर स्रोत है, इसके सेवन से त्वचा चमकदार बनती है,प्रचुर मात्रा में एन्टी-ऑक्सीडेंट प्रोपर्टी होने की वजह से शरीर में पैदा हो रही गंदगी को दूर कर चहरे पर बढ़ती उम्र का असर नहीं पड़ने देता है ,झाइयां और कील मुहांसे दूर करता है।

#nswआंवला वैसे तो खाने में खट्टा होता है जिसकी वजह से कई लौंग इसका मुरब्बा खाना पसंद करते है। लेकिन आज हम आपको बताएंगे आंवला, नमक और हरे धनिया की पत्तियों से तैयार की गई आंवले की चटनी के बारे में। आंवले की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आंवला कई पोषक तत्वों ने भरपूर होता है इसलिए हमें किसी न किसी तरह अपने रोजाना के भोजन में शामिल कर चाहिए।

#gharelu

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#Ga4#Week11#amlaआंवला मे विटामिन सी और आईरन रहता है ।हमे इसे रोज़ खाना चाहिये ।पर ये सीफ्र साल मे 2 महीने मिलते है। इस चटनी को हम बना कर फ्रीजर मे रख सकते है और जब खानी हो थोड़ी निकाल कर युस कर सकते है ।

#Ghareluआंवले तो जब भी मिलें हमें तुरंत ले लेना चाहिए, इसके ढेरों फायदे हैं। किसी ना किसी रूप में आंवला हमें खाना चाहिए। आंवले के कुछ फ़ायदे मैं बताने जा रही हूँ :100 ग्राम आंवले में संतरे से 10 से 30 गुना अधिक विटामिन सी होता है।आंवले में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और विटमिन सी मेटाबॉलिज्‍म को बढ़ावा देने तथा सर्दी-खांसी सहित वायरल और बैक्टीरियल बीमारियों को रोकने में मदद करता है।आंवले जैसे खट्टे फलों का नियमित सेवन हृदय रोगों के जोखिम को कम करने का एक प्रभावी तरीका है।चूर्ण से बेहतर कच्चा आंवला होता है, इसमें जो रस होता है, वह पाचन को दुरुस्त करता है।

आंवला में कई तरह के गुण और उसके कई फायदे होते है जैसे आंवला हमे कैंसर से बचाता है क्योंकि उसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है। अल्सर की रोकथाम में आंवले का जूस पेप्ट‍िक अल्सर में बहुत कारगर साबित होता है। आंवला शरीर में मौजूद गंदगी को साफ करता है। वजन कम करने में भी फायदेमंद साबित होता है। हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और इसके इस्तेमाल से आंखो की रौशनी भी सही हो जाती है। आंवले से कई तरह के व्यंजन भी बनाये जाते है जैसे कि आचार मुरब्बा कैंडी चटनी इत्यादि।#GA4#week11

#मार्च #Hw

#week5#आंवला# आंवला हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है तो आंवला की सीजन में तो ज्यादातर आंवला की चटनी बनातीं हूं

सर्दियों में हरा लहसुन कुछ ही समय के लिए बाजार में आता है, इसके बहुत ही फायदा है।हरे लहसुन में विटामिन-C और B, मैंगनीज, फॉस्फोरस, सेलेनियम, मिनरल्स जैसे पोषक तत्वों के साथ कई तरह के एंटी ऑक्सिडेंट, एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल, एंटी वायरल और माइक्रोबियल गुण भी होते हैं।हरा लहसुन संक्रमण से बचाता है और बदलते मौसम के कारण होने वाली कई बीमारियों को कम करने में सहायक माना जाता है।#Hara

#2022 #w5आंवले की चटनी कितनी स्वादिष्ट होती है उतनी ही हमारी बालों और स्किन के लिए बहुत लाभकारी होती है👌 आप इसे पराठे और मोमोज के साथ भी खा सकते हैं

#jan4 चटनी कोई भी हो हर प्रकार के खाने का स्वाद बढ़ा देती है आज मैंने लहसुन प्याज़ की हरी चटनी बनाई जिसमें आँवला भी डाला है ।

#NSW#Week3खाली पेट आंवला खाने से इम्युनिटी सिस्टम मजबूत बनता है आंवला में प्रचुर मात्रा मे फाइबर पाया जाता है जो की शरीर के पाचन तंत्र को ठीक कर पेट की समस्यायों से छुटकारा दिलवाता है

#AWआँवला विटामिन सी से भरपूर होता हैं।हड्डियों को मजबूत रखता हैं।पाचन तंत्र को दुरस्त करता है।खाली पेट खाने से इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करता हैं।आज मैंने आँवले का अचार बनाया है।जैसे मेरी माँ बनाती थी।हमारे घर पर सभी को पसंद हैं।

#Aw#cj #week3 #green हरी मटर की चटनी स्वादिष्ट और चटपटी लगती है आप इसे हरी मटर का ठेचा भी कह सकते हैं. ठेचा भी एक प्रकार की दरदरी चटनी का रूप है. इस चटनी में पानी नहीं डाला जाता हैं. आप इसे फ्रिज में रख कर 3 से 4 दिन तक चला सकते हैं. आप इसे पूरी,पराठा रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं .

#ga4#Week11#awla आंवला की चटनी बहुत स्वादिष्ट होती है आंवला से बहुत सी चीजें बनती है आज मैंने आंवला की तीखी चटनी बनाई है आंवला में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है

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