Tongkol lombok ijo
Ini resep warisan dari Mami saya, yang memang kesukaan kami sekeluarga sampai sekarang, dan alhamdulillah anak2 & Suami juga suka banget 😃
Tongkol lombok ijo
Ini resep warisan dari Mami saya, yang memang kesukaan kami sekeluarga sampai sekarang, dan alhamdulillah anak2 & Suami juga suka banget 😃
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, (kalau saya kepala ekor, duri tengah saya buang semua 😃) Setelah bersih, goreng, jangan sampai terlalu kering supaya tidak keras. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis, beserta cabe rawit & lengkuas sampai harum.
- 3
Masukkan tongkol yang sudah digoreng, tumis sebentar, kemudian tambahkan kecap manis, tumis lagi, tambahkan air.
- 4
Beri gula & garam, tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap ke ikan tongkolnya. Cek rasa, bila sudah pas, masukkan deh lombok ijonya, tumis2 lagi sebentar. Bis tu siappp dihidangkaan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 37 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
Inilah masakan sedap buat anak2q.pasti habiskan nasi kalo makan pake ini.pelanggan pun suka.
-
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
Niatnya mau masak sayur asem, eh tetiba diwarung sayuran, liat ada ikan tongkol yang gede2 dan seger2, yaudah deh mutusin ganti menu aja buat bikin ikan tongkol lombok ijo, dan qodarullah ini menu favoritnya paksu.
-
Tongkol lombok ijo Tongkol lombok ijo
Request suamik pengen asem2 pass aku lagi puasa...bisa untuk menu buka.
Mama Yumi -
-
-
-
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Resep : Eva AprilianiRencana mau pake pindang tongkol, tapi bapaknya sayur bawanya tongkol segar. Ya udah ga apa-apa, tetep dimasak aja ama lombok ijonya 😁 Saya tambahin tahu goreng sisa masak lodeh kemarin.#cookpadcommunity_surabaya
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Ini lauk favorit aku, tp jarang masak karena males goreng tongkolnya yg suka meletup2 😅.
-
Tongkol Lombok ijo Tongkol Lombok ijo
Pokoknya selalu #BanggaKirimRecook resep olahan tongkol paling sederhana dan enyyaak.. Aku recook Dr mba @Ali mar'atus sholikhah
-
Tongkol suwir lombok ijo Tongkol suwir lombok ijo
Pilihannya ada ayam, bandeng, pindang tongkol, kikil sma panggangan dorang. Karna milih cepatnya ngangkutlah si pindang tongkol. Ini lah menu cpt pas buru".
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar