Tongkol lombok ijo

Khayla nazwa
Khayla nazwa @cook_12071596
Hgkg

Lg pengen yg pedes2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4tongkol
  2. 5 buahlombok ijo besar
  3. 1 buahtomat
  4. 8cabe rawit
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 irislengkoas
  8. 2 irisjahe
  9. Serai
  10. 65 mlsanten aku pakai santen kara
  11. Bumbu halus
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahbawang merah
  14. Seruaskunyit
  15. Sedikitketumbar
  16. Sedikitmrica
  17. 7 buahcabe
  18. 2 bijikemiri
  19. Garam
  20. Gula
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih,tomat lombok ijo,dan iris sesuai selera,aq lebih suka iris besar2

  2. 2

    Bawang putih bawang merah,mrica,ketumbar,kunyit,cabe,garam,dihaluskan

  3. 3

    Goreng tongkol jgn kering2

  4. 4

    Panaskan wajan, oseng bumbu yg sudah di halus kan smp harum

  5. 5

    Lalu masukkan irisan lombok,tomat daum.salm,daun jeruk,lengkoas,jahe goseng2 samp layu

  6. 6

    Dan tmbhkan air lalu gula,royco kasih sedikit santen. Tutup wajan kurang lebih.10 menit dan angkat tutup tmbh santan.

  7. 7

    Didihkan lagi smp mendidih jgn.lm2 biar sAnten g pecah

  8. 8

    Setelah air berkurang cicipi kl.sekira udah pas matikan kompor,ambil wadahh dan taburi.atasny dg brambang goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khayla nazwa
Khayla nazwa @cook_12071596
pada
Hgkg
aku seorg ibu rumah tangga yg sangat suka memasak dan mencari tau tentang masakan2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa