Cilok ala nenek

MM
MM @mama_3anak

Hujan hujan enak bikin cilok dg said cuka pedas Adam manis

Cilok ala nenek

6 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan enak bikin cilok dg said cuka pedas Adam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 mnt
5 orang
  1. 5 sdmTerigu.
  2. SecukupnyaAci.
  3. 100 ml Air.
  4. secukupnyaDaun ketumbar Dan iris halus
  5. Bumbu halus
  6. 1 siung Bawang putih
  7. 1sdt Merica
  8. SecukupnyaGaram
  9. 1 LtAir atau lebih untuk merebus cilok
  10. 1 sdmminyak sayur Garam secukupnya
  11. Sambal cuko
  12. 15 biji cabe rawit
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 ruasjahe Cuka masak sesuai selera Gula Dan garam secukupnya

Cara Membuat

40 mnt
  1. 1

    Campur bumbu halus,terigu Dan air aduk rata lalu masak diatas kompor sampai mendidih Dan meletup sisihkan

  2. 2

    Setelah adonan 1 hangat masukan daun ketumbar dan aci/kanji kedalam adonan Dan uleni hingga bisa dipulung

  3. 3

    Bentuk bulat spt kelereng sampai adonan habis

  4. 4

    Didihkan air yg diberi minyak goreng 1sdm Dan garam lalu masukan adonan cilok Dan tunggu sampai mengapung lalu angkat

  5. 5

    Sambal cuko haluskan bawang putih,cabe Dan jahe didihkan air rebus cabe halus Dan masukan cuka gula Dan garam jika mau kental bisa ditambahkan tp maizena
    Rebus sampai masak

  6. 6

    Cilok siap disantap dg sambal cuko

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MM
MM @mama_3anak
pada

Komentar

Resep Serupa