料理步驟
- 1
先將麵粉、泡打粉、可可粉過篩,攪拌均勻
- 2
準備另一個碗,分別加入雞蛋、植物油、黑糖,攪拌均勻
- 3
再將步驟1和步驟2倒在一起,攪拌成團
- 4
蓋上保鮮膜放進冰箱,冷藏隔夜或最少3~4小時
- 5
從冰箱拿出來後,揉成9個小圓球沾滿糖粉 每個約22~25克
- 6
小圓球沾滿糖粉,放在烤盤上
- 7
烤箱預熱175度 175度烤10~12分鐘
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