Sedang pencarian resep pempek gluten free yang maknyus.

Buat Pempek Vegan kemarin ternyata klo kita goreng pagi, sore hari nya sudah jadi keras.Jadi saya coba belajar lagi dan sudah dibuktikan bisa tetep empuk

Sebelumnya aku pernah posting resep pempek ikan. Kali ini aku mau bagi resep Pempek vegetarian, yang tidak menggunakan ikan maupun telur. Kebetulan lagi ingin banget buat cemilan, tapi tidak punya stock ikan, dan lupa pula menggunakan telur saat membuat pempek ini hahaahhaha Lain kali, aku akan bagi resep pempek vegetarian isi telur yaaa ....Oh ya, berhubung susah dapat ebi di lokasiku, aku pakai kaldu bubuk dashi, biar ada rasa ikannya. Untuk kuah cuko, berhubung susah (juga) dapat asam jawa, aku menggunakan white vinegar / cuka putih.

Ceritanya pengen makan pempek. Tapi yg gluten free. Lagi jaga pola makan hehehe. Nemu resep. Langsung eksekusi. Ini resep untuk adonan aja. Next resep nanti saya tuliskan untuk isian pistel dan ebi#pempekglutenfree #pempekmocaf #menusehat #menudiet #resepdiet #resepsehat #glutenfree #diet

Bagi yang vegetarian, ga perlu bete klo ga bs makan cemilan yg satu ini..Sekarang sudah banyak jual pempek vegan hampir disetiap kota..Kali ini menu #SiapRamadan untuk berbuka, kita buat pempek dari jamur yukk...#PekanInspirasi#cookpadcommunity_balikpapan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Pempek salah satu makanan khas indonesia favorit saya. Cuko harus asem pedes manis dan tekstur pempek tidak seperti ‘batu’.Dulu saya pernah eksperimen buat pempek dgn udang. Sekarang berhubung adanya salmon di kulkas, saya pakai deh salmon yang dicincang halus di adonan. Tips dari saya jgn pakai kulitnya karena bisa jadi bau amis. Lalu pastikan duri nya sudah kelepas semua dr daging salmonnya. Enak pol wajib coba!#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Tangerang#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia

Pempek vegetarian dengan bahan yang sangat sederhana, tetapi rasa tetap okeHehehe

Cemilan paling sehat buat stok di rumah. Tanpa ikan/daging udh oke bgt rasanya dr bawang putih dan kaldu jamur.Harus sabar membentuk pempeknya karena adonannya lengket dan kental harus dibuat kalis lagi ke tepung sagu lainnya. 2 jam lebih saya membuatnya🤣Tp senang krna suami suka dan emg enak dan terpenting sehat.Buat yg ga punya tepung mocaf bs ganti tepung terigu.#PejuangGoldenApron3

Recook resep cici Junita @Xanderskitchen. Tepung terigu nya saya ganti dengan Tepung Glutenfree. Hasilnya empuk, enak banget.

Dulu alm.ibuku suka sekali membuat cemilan jenis pempek dari jamur...eh kebetulan ada orang lewat depan rumah jual tu jamur...langsung saya borong semua jamurnya kira" 1/5kg gram...dan langsung saya eksekusi....yuk disimak bunda rasanya enak seperti makan pempek kulit...yummy