Ayam tim

Ayam tim resep dari turun temurun. Menu andalan dikala malas masak. Tinggal tunggu ayam di tim sudah matang.
Ayam tim
Ayam tim resep dari turun temurun. Menu andalan dikala malas masak. Tinggal tunggu ayam di tim sudah matang.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 8-10 cuci bersih
- 2
Siapkan dandang kukusan dan panaskan
- 3
Siapkan juga panci kecil untuk merebus tahu yang direndam. Tahu direbus sebentar 2 menit dengan air mendidih lalu tiriskan dan peras2 agar air tahu tidak masuk ke kuah ayam tim.
- 4
Lumuri ayam dengan garam sampai rata
- 5
Siapkan wadah untuk mengukus ayam. Masukkan ayam yang dilumur garam, kecap asin, merica, bawang putih, jahe, air panas, tahu, kincam, jamur tungku
- 6
Masukkan ke dandang kukusan. Jangan lupa ayam tim ditutup ya agar uap kukusan tidak masuk ke wadah ayam tim
- 7
Tunggu sampai 1-1,5 jam. Cek ayam sudah empuk atau belum dan koreksi rasa. Kalo sudah mulai empuk masukkan wortel dan lobak tunggu 30menit.
- 8
Ayam tim sudah siap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tim Ayam Tim
22 desember 2019 #semuatentangibu hari special buat para ibu2 diseluruh dunia, selamat hari Ibu, kiranya Tuhan memberi kesehatan dan memberkati setiap Ibu2, dan juga Ibu2 di cookpad. Di hari Ibu ini saya teringat dengan #dagingfavoritibu yaitu ayam tim. Ibu saya suka banget dengan ayam tim, tidak pernah mau goreng ayam. Disini boleh pake wortel dan tomat serta cabe potong (saya tidak pake, pake bahan yang ad dirumah saja). Ayam tim ini lebih enak dan wanginya beda banget dengan sop ayam. Dulu almarhum Ibu saya selalu buat menu ini kalau saya sakit karena saya malas makan jika sudah sakit. Ibu memang the best banget buat anak2nya.#satupohonsaturesep Fita Buulolo -
Ayam tim kuah Ayam tim kuah
Waktu saya kecil pengasuh saya sering bgt masak ayam tim kuah ini. Kebetulan anak saya sedang sakit, jadi masak kuah2 buat dia saja. Cocok bgt untuk badan yang kurang fit dan gampang bgt masaknya. Devi Putri Natalia -
Ayam Tim Jahe Ayam Tim Jahe
Dapat resep baru dari YouTube cara memasak ayam tim jahe yang simpel, segar dan enak.#cookpad#dapoerlia#ayamtimjahe#ayamrebus#ayamkukus Dapoer Lia's -
Ayam Tim Jahe Ayam Tim Jahe
Masakan paling cepat,dan gampang buat saya adalah ayam tim. Simple dan enak..tapi harus ayam kampung ya..kalau ayam negri, rasanya agak kurang.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Henny l_tobing -
Ayam Tim Jahe Ayam Tim Jahe
each serving: 284 kcal.Menu klasik yang ibuku selalu buat ketika lagi sakit atau lagi gak nafsu makan. Hanya dengan 3 bahan saja hidangan ini dapat menjadi menu yang sehat dan baik untuk badan yang lagi capek, males makan, atau lagi pilek dan batuk. Kandungan jahe yang penuh dengan antioksidan terbukti bisa mengurangi stress dan kerusakan pada DNA manusia. Sehingga, ayam tim jahe telah dipercaya turun temurun untuk meningkatkan imunitas tubuh dan kesehatan secara umum!be delighted in this stress-relieve chicken broth!#ayam #olahanayam #timayam #resepmudah #menusehat #makanansehat #sederhana #wortel #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight benika's delight
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar